Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Καλαμάρι και σαλάτα μήλου

Σαλάτα
Σαλάτα με καλαμάρια, πράσινα μπιζέλια και αυγά

Μια ενδιαφέρουσα εκδοχή της σαλάτας με καλαμάρια. Τα πράσινα μπιζέλια συμπληρώνουν καλά αυτά τα θαλασσινά - και τα δύο έχουν κάπως παρόμοια πυκνή υφή, η οποία αποκαλύπτεται τέλεια στο φόντο των λεπτών αυγών. Για φρεσκάδα και άρωμα, προσθέστε πράσινα κρεμμύδια, θα δώσει επίσης κηλίδες φωτεινού πράσινου χρώματος. Η μαγιονέζα είναι υπέροχη ως σάλτσα. Παρεμπιπτόντως, μια τέτοια σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο παραδοσιακά σε ένα μπολ σαλάτας, αλλά και γεμάτη με καλάθια, προφιτερόλ, τηγανίτες ή πίτα. Θα φτιάξει ένα υπέροχο κρύο ορεκτικό.

Συστατικά: καλαμάρια, μήλα, κονσερβοποιημένα αρακά, αυγά, κρεμμύδια, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μαγιονέζα, μαϊντανό

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά σε σαλάτες με καλαμάρι

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Μήλα 47 0.4 0.4 9.8
Μαγιονέζα 245 0.5 25 4
Καλαμάρι 100 18 2.2 2
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Κονσέρβα καλαμπόκι 61 2 0.8 12.2
Χυμό λεμονιού 33 0.6 0.2 3.9
κόκκινο κρεμμύδι 42 1.4 0 9.1
Αγγουράκια τουρσί 12 1 0.2 3.5
Λάχανο 16 1.2 0.2 2
άσπρο ρύζι 365 7.1 0.7 78.7