Σαλάτα με καλαμάρι, αγγούρι, αυγό και αρακά

Αυτή η σαλάτα θα αρέσει στους λάτρεις των καλαμαριών. Ελαφρύ, ζουμερό και ταυτόχρονα χορταστικό, μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ως επιλογή για δείπνο, για παράδειγμα, με μια τραγανή μπαγκέτα. Για να «στηρίξετε» και να ενισχύσετε τη γεύση των θαλασσινών, προτείνουμε να προσθέσετε μερικά μπαστούνια καβουριών στη σαλάτα. Χρησιμοποιούμε παραδοσιακή μαγιονέζα ως σάλτσα. Δεν συνιστούμε την αντικατάσταση του άνηθου με άλλα χόρτα: η συγκεκριμένη γεύση και άρωμα ταιριάζει απόλυτα στη συνολική σύνθεση.

Η σαλάτα με κονσέρβα καλαμάρι, αυγό και φρέσκο ​​αγγούρι είναι ακόμα ένα δημοφιλές και παραδοσιακό πιάτο στο γιορτινό τραπέζι. Τα βραστά αυγά και τα φρέσκα αγγούρια δεν βγαίνουν από τη μόδα, καθώς εγγυώνται τη ζουμερότητα και την τρυφερότητα της γεύσης στη σαλάτα. Μια συνταγή για κλασικούς υποστηρικτές.