Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Καλαμάρι, τυρί και σαλάτα ντομάτας

Σαλάτα
Σαλάτα με καλαμάρι, αυγό, τυρί και ντομάτα

Μια σαλάτα για όσους δεν τους αρέσουν τα βαριά μείγματα μαγιονέζας και προτιμούν ελαφριά πιάτα με ζουμερό ντρέσινγκ. Η βάση αυτής της σαλάτας είναι φρέσκα βότανα. Againstδη στο φόντο της, το καλαμάρι σόλο στην παρέα με ντομάτες και αυγά. Όσο για το τελευταίο, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε μικρά αυγά κερασιού και ορτυκιού. Το μέγεθός τους σας επιτρέπει να "σχεδιάσετε" την τέλεια εικόνα του πιάτου. Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, το κεράσι είναι ακόμα πιο γλυκό και ζουμερό από πολλές ποικιλίες μεγάλων ντοματών. Τελειώνουμε τη φωτεινή σύνθεση της σαλάτας με τριμμένη παρμεζάνα. Επιπλέον, προτείνουμε να πασπαλίσετε το πιάτο με τυρί τελευταίο, λίγο πριν το σερβίρετε - αυτό θα διατηρήσει την εύθρυπτη υφή του και το χαρακτηριστικό του άρωμα.

Συστατικά: καλαμάρια, ντοματίνια, αυγό ορτυκιού, ελιές, πράσινο κρεμμύδι, μαρούλι, σάλτσα σόγιας, ελαιόλαδο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, παρμεζάνα

10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά σε σαλάτες καλαμάρια

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Καλαμάρι 100 18 2.2 2
Μαγιονέζα 245 0.5 25 4
Ντοματίνια 15 0 0 3.5
Ελαιόλαδο 898 0 99.8 0
παρμεζάνα 392 33 28 0
Σάλτσα σόγιας 53 8.1 0.6 4.1
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Δαχτυλίδια καλαμάρια 200 45 0.5 3
Καθαρισμένα κατεψυγμένα μύδια 77 14.9 1.9 0
Κουκουνάρι 673 13.7 68.4 9.4