Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Carbonara με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος

0
1101
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 267,9 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 18,1 γρ.
Λίπη * 14,3 γρ
Υδατάνθρακες* 42,4 γρ
Carbonara με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος

Η Carbonara είναι μια αρκετά δημοφιλής και διαδεδομένη επιλογή για ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα. Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για την Carbonara με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα πάρει σχεδόν καθόλου χρόνο από εσάς και θα φέρει αξέχαστη ευχαρίστηση και καλή διάθεση για όλη την ημέρα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε καλά το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο 5
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε φωτιά, ρίχνουμε λίγο φυτικό λάδι, βάζουμε το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου, ανακατεύοντας συνεχώς, τηγανίζουμε μέχρι να αλλάξει το χρώμα. Αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια, απλώστε το επεξεργασμένο τυρί, ανακατεύοντας συνεχώς, λιώστε το και προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ξινή κρέμα. Ανακατεύουμε και αφήνουμε τη σάλτσα να πάρει μια βράση.
βήμα 4 απο 5
Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, βάζουμε στη φωτιά και βράζουμε, αλατίζουμε, προσθέτουμε την απαιτούμενη ποσότητα σπαγγέτι. Μαγειρέψτε μέχρι το οδοντικό για την ώρα που αναγράφεται στη συσκευασία, στραγγίστε μέσα από ένα σουρωτήρι.
βήμα 5 απο 5
Απλώνουμε τα βρασμένα μακαρόνια σε μερίδες, μοιράζουμε τη σάλτσα ομοιόμορφα από πάνω. Σερβίρετε το κοτόπουλο και την κρέμα γάλακτος καρμπονάρα.

Απολαύστε ένα πεντανόστιμο πιάτο με κρεμώδη σάλτσα!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *