Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πατάτας χωρίς κρέας

0
1076
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 68 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,8 γρ.
Λίπη * 3,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,4 γρ.
Κατσαρόλα πατάτας χωρίς κρέας

Η κατσαρόλα πατάτας είναι ένα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο πατάτας. Θα αρέσει ιδιαίτερα στους χορτοφάγους και στους λάτρεις των απλών πιάτων. Η κατσαρόλα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή, ελαφριά, με μια ορεκτική τραγανή κρούστα. Σερβίρετε με βότανα και κρέμα γάλακτος και η οικογένειά σας θα το λατρέψει!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και τον αφήνουμε να ζεσταθεί. Ας ξεκινήσουμε να ετοιμάζουμε το πιάτο.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τις πατάτες με νερό. Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτούς κύκλους και τις βάζουμε σε πολλούς σωρούς.
βήμα 3 απο τα 7
Κόβουμε κάθε στοίβα σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 4 απο τα 7
Γεμίστε τις πατάτες με νερό και αφήστε τις να βράσουν για 10 λεπτά. Ρίχνουμε το νερό.
βήμα 5 απο τα 7
Λιώνουμε το βούτυρο, περιχύνουμε τις πατάτες και πασπαλίζουμε με αλάτι. Ανακατεύουμε.
βήμα 6 απο τα 7
Σε προθερμασμένο τηγάνι (αν δεν έχετε αντικολλητική επίστρωση, αλείψτε το με φυτικό λάδι εκ των προτέρων) απλώστε τα καλαμάκια πατάτας έτσι ώστε να καλύπτει τον πάτο. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει ο πάτος.
βήμα 7 απο τα 7
Στέλνουμε τις πατάτες στο φούρνο για 15 λεπτά. το αναποδογυρίζουμε και ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *