Κατσαρόλα πατάτας χωρίς τυρί
0
904
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
104,9 kcal
Μερίδες
5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
4,8 γρ.
Λίπη *
8 γρ.
Υδατάνθρακες*
5,7 γρ
Η κατσαρόλα πατάτας είναι ένα εξαιρετικό πιάτο τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό. Η συνταγή μας συνδυάζει τέλεια τον κιμά και τις πατάτες, που προσθέτουν κορεσμό στο πιάτο. Προκειμένου η κατσαρόλα να αποκτήσει ένα ευχάριστο χρυσό χρώμα, η κορυφή της καλύπτεται με ξινή κρέμα αντί για τυρί.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στη συνέχεια, πρέπει να ξεφλουδίσετε και να ξεπλύνετε τα κρεμμύδια, να τα κόψετε σε μικρούς κύβους. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και προσθέτουμε το μοσχαρίσιο κιμά. Σιγοβράζουμε τα πάντα κάτω από ένα καπάκι για περίπου επτά λεπτά με την προσθήκη αλατιού και πιπεριού για γεύση και στη συνέχεια σχηματίζουμε μια στρώση κρέατος σε μια στρώση πουρέ πατάτας.
Καλή όρεξη!