Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Κατσαρόλα πουρέ πατάτας

Κατσαρόλα πουρέ πατάτας

0
774
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 166,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,1 γρ.
Λίπη * 12,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατσαρόλα πουρέ πατάτας
Περιεχόμενο

Η κατσαρόλα πατάτας είναι καλό να μαγειρεύετε αν έχετε τον χθεσινό πουρέ πατάτας στο ψυγείο, αλλά θέλετε κάτι νέο. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να κάνετε πουρέ πατάτας για αυτό επίτηδες. Σε μια τέτοια κατσαρόλα, μπορείτε να προσθέσετε ό, τι είναι στο χέρι: ζαμπόν, λουκάνικα, μανιτάρια, τυρί ή κιμά, καθώς και ωμά ή τηγανητά λαχανικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βράζουμε αποφλοιωμένες ή μπουφάν πατάτες σε αλατισμένο νερό.
βήμα 2 απο τα 7
Στραγγίστε το νερό. Εάν οι πατάτες είναι στη φλούδα τους, ξεφλουδίστε τις, προσθέστε βούτυρο και ψιλοκομμένο μαϊντανό ή άνηθο.
βήμα 3 απο τα 7
Πολτοποιούμε τον πουρέ πατάτας και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.
βήμα 4 απο τα 7
Προσθέστε ένα ωμό αυγό στον πουρέ, ανακατέψτε καλά.
βήμα 5 απο τα 7
Ετοιμάστε ένα ταψί αλείφοντάς το με λάδι και πασπαλίζοντας με κρουτόν, αλεσμένο σε ψίχουλα. Κορυφή με πουρέ πατάτας και φέτες λουκάνικου ή λουκάνικου.
βήμα 6 απο τα 7
Πασπαλίστε την κατσαρόλα με ψιλοκομμένο τυρί.
βήμα 7 απο τα 7
Bήνετε το πιάτο μέχρι μια όμορφη χρυσή κρούστα στο φούρνο που θερμαίνεται στους 180-190 βαθμούς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *