Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα ωμής πατάτας

0
1061
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 141,7 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,3 γρ.
Λίπη * 8,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,3 γρ.
Κατσαρόλα ωμής πατάτας

Οι πατάτες είναι ένα προσιτό προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία μιας τεράστιας ποικιλίας πιάτων. Συνοδευτικά πιάτα, σαλάτες, σούπες, πίτες, τηγανίτες πατάτας - υπάρχουν τόσα πολλά πιάτα που είναι αδύνατο να απαριθμήσουμε τα πάντα. Προτείνω να φτιάξετε μια κατσαρόλα πατάτας με ωμές πατάτες. Το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά ικανοποιητικό και πολύ νόστιμο. Αυτή η κατσαρόλα μπορεί να σερβιριστεί ως ζεστή για κάθε περίσταση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ετοιμάστε τα υλικά που χρειάζεστε για την κατσαρόλα πατάτας σας.
βήμα 2 απο 9
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι. Μεταφέρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο τηγάνι και τηγανίζετε μέχρι να μαλακώσει. Μεταφέρετε τον κιμά στο τηγάνι, προσθέστε μπαχαρικά για γεύση και ανακατεύοντας συνεχώς, τηγανίστε για πέντε λεπτά.
βήμα 3 απο 9
Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε φέτες. Λιπάνετε το έτοιμο ταψί με λίγο λάδι. Μεταφέρουμε τις μισές πατάτες, αλάτι και απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω στη φόρμα.
βήμα 4 απο 9
Βάλτε τον τηγανητό κιμά με κρεμμύδια στις πατάτες, ισιώστε.
βήμα 5 απο 9
Από πάνω ρίχνουμε τις υπόλοιπες πατάτες σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Αλας.
βήμα 6 απο 9
Σε ξεχωριστό δοχείο, συνδυάστε τα αυγά κοτόπουλου με γάλα και άμυλο. Αλατοπιπερώνουμε για γεύση. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 7 απο 9
Περιχύστε την κατσαρόλα πατάτας.
βήμα 8 απο 9
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και πασπαλίζουμε την κατσαρόλα από πάνω. Είναι καλύτερα να παίρνετε σκληρό τυρί.
βήμα 9 απο 9
Τοποθετήστε τη φόρμα σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά. Bήνουμε στους 180 βαθμούς. Βγάζουμε την ψημένη κατσαρόλα από το φούρνο. Κόβουμε σε μερίδες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *