Κατσαρόλα πατάτας σε ένα τηγάνι
0
1040
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
187,7 kcal
Μερίδες
2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
45 λεπτά
Πρωτεΐνες *
12,1 γρ.
Λίπη *
8,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
19,5 γρ
Μια γρήγορη κατσαρόλα πατάτας κάτω από μια κρούστα τυριού μαγειρεύεται σε ένα τηγάνι κάτω από το καπάκι. Νόστιμο και αρωματικό, είναι τέλειο ως συνοδευτικό για ένα πιάτο με κρέας και ως ανεξάρτητο πιάτο, απλά πρέπει να το συμπληρώσετε με βότανα και την αγαπημένη σας σάλτσα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πλένουμε τις πατάτες κάτω από τρεχούμενο νερό, αφαιρούμε την άμμο με ένα σφουγγάρι. Βάζουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα, τις γεμίζουμε με νερό έτσι ώστε όλες οι πατάτες να βυθίζονται στο νερό και τις βράζουμε στα φλούδια τους μέχρι να μαλακώσουν. Αφαιρέστε τις τελικές πατάτες από το τηγάνι, αφήστε τις να κρυώσουν. Μετά από αυτό, το καθαρίζουμε και το τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, πλύνετε και τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη ή ψιλοκόψτε με ένα μπλέντερ.
