Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πατάτας με κιμά και κρέμα γάλακτος

0
1137
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 97,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,6 γρ.
Λίπη * 7,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,2 γρ.
Κατσαρόλα πατάτας με κιμά και κρέμα γάλακτος

Εάν είστε στη λίστα με τα αγαπημένα σας πιάτα, οι πουρέ πατάτας παίρνουν μια σταθερή θέση, τότε η κατσαρόλα πατάτας αναμφίβολα θα σας ελκύσει. Πράγματι, αυτό το πιάτο συνδυάζει το πιο δημοφιλές συνοδευτικό και κιμά τηγανισμένο με κρεμμύδια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Οι πατάτες πρέπει να πλυθούν, να ξεφλουδιστούν και να κοπούν σε μεγάλες φέτες, στη συνέχεια τις στέλνουμε να βράσουν. Μπορείτε να προσθέσετε φύλλα δάφνης στο νερό. Αλέστε τις τελικές πατάτες σε πουρέ, προσθέτοντας βούτυρο.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους το κρεμμύδι, το στέλνουμε να τηγανιστεί σε ένα τηγάνι. Μετά από λίγα λεπτά προσθέστε κιμά σε αυτό και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 3 απο 6
Βάζουμε τον ψημένο κιμά στον πάτο της φόρμας.
βήμα 4 απο 6
Βάζουμε πουρέ πατάτας πάνω από τον κιμά. Το στρώμα πρέπει να είναι αρκετά παχύ.
βήμα 5 απο 6
Η επιφάνεια της κατσαρόλας πρέπει να ισοπεδωθεί και στη συνέχεια να αλειφθεί με ξινή κρέμα.
βήμα 6 απο 6
Στέλνουμε την κατσαρόλα μας στο φούρνο για 30 λεπτά. Πασπαλίστε με βότανα όταν είστε έτοιμοι.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *