Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Κατσαρόλα πατάτας με κιμά και τυρί

Κατσαρόλα πατάτας με κιμά και τυρί

0
939
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 123,4 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10 γρ.
Λίπη * 8 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατσαρόλα πατάτας με κιμά και τυρί
Περιεχόμενο

Με κιμά και τυρί, παίρνετε μια υπέροχη, πολύ χορταστική κατσαρόλα. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται τόσο από πουρέ πατάτας όσο και από βραστές φέτες πατάτας, ή μπορείτε να το φτιάξετε από ωμές πατάτες, κομμένες πολύ λεπτές. Αυτή η συνταγή κατσαρόλας είναι φτιαγμένη από πουρέ πατάτας και τηγανητό ωμό κιμά. Για να μην αμφιβάλλετε για την ποιότητα του πιάτου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σπιτικό κιμά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βράζουμε τις αποφλοιωμένες πατάτες μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 2 απο τα 7
Στραγγίστε το νερό, προσθέστε βούτυρο και γάλα, καθώς και ένα φρέσκο ​​αυγό, ανακατέψτε τα όλα μαζί μέχρι τη συνοχή ενός μαλακού πουρέ χωρίς σβώλους.
βήμα 3 απο τα 7
Τηγανίζουμε λίγο το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι.
βήμα 4 απο τα 7
Προσθέτουμε τον κιμά στο κρεμμύδι και τηγανίζουμε.
βήμα 5 απο τα 7
Τοποθετήστε μια στρώση μισής πουρέ πατάτας σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί.
βήμα 6 απο τα 7
Τοποθετήστε μια στρώση κιμά με κρεμμύδια πάνω από τις πατάτες. Κορυφή - πάλι μια στρώση πουρέ πατάτας και τριμμένο τυρί.
βήμα 7 απο τα 7
Bήστε το πιάτο μέχρι να εμφανιστεί μια όμορφη κρούστα σε θερμοκρασία 190-200 μοίρες στο φούρνο. Όταν κρυώσει ελαφρώς η κατσαρόλα, κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *