Κατσαρόλα πατάτας με κιμά, όπως στον κήπο
0
4278
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
126,1 kcal
Μερίδες
5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
75 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,4 γρ.
Λίπη *
7,1 γρ.
Υδατάνθρακες*
14,3 γρ
Συμβαίνει ότι το μωρό αρέσει κάποιο πιάτο από το νηπιαγωγείο και η μητέρα θέλει να το ευχαριστήσει με το αγαπημένο της φαγητό στο σπίτι. Σας παρουσιάζουμε την ίδια τη συνταγή. Το πιάτο κερδίζει με τη μαλακή του συνέπεια και ικανοποιεί πλήρως τη διατροφή ενός αναπτυσσόμενου οργανισμού. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε κιμά κοτόπουλου ή βοείου κρέατος. Τα μπαχαρικά δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για παιδικές τροφές και στους ενήλικες μπορεί να σερβιριστεί ένα πιάτο με σάλτσες, μουστάρδα ή χρένο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε δυνατά και ανακατεύουμε χωρίς να πήξει σε ζεστό περιβάλλον. Αλατίζουμε ελαφρά τον πουρέ. Ξεπλύνετε ένα κομμάτι βόειο κρέας, κόψτε το σε πολλά κομμάτια και βυθίστε το σε βραστό νερό μαζί με 2 ξεφλουδισμένα ολόκληρα κρεμμύδια. Ελέγξτε την ετοιμότητα του κρέατος τρυπώντας το με ένα μαχαίρι, η δομή πρέπει να είναι μαλακή. Αφαιρέστε από την κατσαρόλα σε ένα πιάτο και αφήστε το να κρυώσει σε ζεστή θερμοκρασία.
Καλή όρεξη!