Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Κατσαρόλα πατάτας με κιμά, τυρί και μανιτάρια στο φούρνο

Κατσαρόλα πατάτας με κιμά, τυρί και μανιτάρια στο φούρνο

0
575
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 64,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,4 γρ.
Λίπη * 5,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατσαρόλα πατάτας με κιμά, τυρί και μανιτάρια στο φούρνο
Περιεχόμενο

Μια κατσαρόλα με πατάτες, κιμά, μανιτάρια και τυρί είναι ένα πολύ νόστιμο και λεπτό πιάτο για όλη την οικογένεια. Αποδεικνύεται χορταστικό, θρεπτικό και απίστευτα ορεκτικό. Και τα ψημένα προϊόντα διατηρούν πολλές χρήσιμες βιταμίνες, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορείτε να σκεφτείτε ένα καλύτερο δείπνο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Μαγειρέψτε τα μανιτάρια σε βραστό νερό για 20 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το νερό σε ένα σουρωτήρι και κόψτε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο 8
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε κύβους.
βήμα 3 απο 8
Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καρότα. Τρίψτε ένα καρότο σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 8
Τώρα σοτάρετε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι για 10 λεπτά, προσθέστε τα καρότα και τα μανιτάρια, ανακατέψτε και τηγανίστε για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 5 απο 8
Τρίψτε το τυρί με μεγαλύτερο τρίφτη.
βήμα 6 απο 8
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και μαγειρέψτε μαζί με τα υπόλοιπα καρότα σε αλατισμένο νερό για περίπου μία ώρα.
βήμα 7 απο 8
Όταν ψηθούν οι πατάτες και τα καρότα, τα θρυμματίζετε και προσθέτετε γάλα και, στη συνέχεια, προσθέτετε το αυγό έτσι ώστε η μάζα να κρατά καλά.
βήμα 8 απο 8
Παίρνουμε ένα ταψί και το περιχύνουμε με φυτικό λάδι. Απλώνουμε μια στρώση πατάτες, μια στρώση μανιτάρια πάνω της, μετά πάλι πατάτες, κιμά, πατάτες και πασπαλίζουμε τα πάντα με τυρί. Weήνουμε για μισή ώρα στους 180 βαθμούς.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *