Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια και ντομάτες

0
824
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 90,6 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 4,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,4 γρ.
Κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια και ντομάτες

Μπορούμε να πούμε με μεγάλη σιγουριά ότι οι πατάτες είναι από τις λίγες τροφές που δεν βαριούνται ποτέ. Perhapsσως όλο το μυστικό έγκειται στο γεγονός ότι υπάρχουν περισσότερα από εκατό πιάτα με πατάτες. Φέρνουμε στην προσοχή σας την αγαπημένη κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε φέτες. Βάζουμε δύο ψιλοκομμένες πατάτες σε ένα καλούπι, προηγουμένως λαδωμένο με φυτικό έλαιο. Αλατοπιπερώνουμε τις πατάτες.
βήμα 2 απο 8
Βάλτε τον κιμά στο επόμενο στρώμα.
βήμα 3 απο 8
Ο κιμάς χρειάζεται λίγο αλάτι και πιπέρι. Κόψτε το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και βάλτε ½ μέρος του πάνω από τον κιμά.
βήμα 4 απο 8
Πλένουμε και κόβουμε τις ντομάτες σε μισά δαχτυλίδια. Απλώστε στο στρώμα κρεμμυδιού.
βήμα 5 απο 8
Πλένουμε τα μανιτάρια, τα κόβουμε σε πιάτα και τα απλώνουμε στην επόμενη στρώση και τα πασπαλίζουμε με αλάτι.
βήμα 6 απο 8
Στη συνέχεια, βάλτε την πιπεριά, πλυμένη και κομμένη σε τυχαία σειρά, πάνω από τα μανιτάρια.
βήμα 7 απο 8
Απλώνουμε το υπόλοιπο μισό κρεμμύδι στο επόμενο στρώμα. Όλα πρέπει να είναι καρυκευμένα με αλάτι και πιπέρι.
βήμα 8 απο 8
Βάζουμε τις πατάτες στο τελευταίο στρώμα. Ρίξτε την κατσαρόλα με γάλα ή ξινή κρέμα. Στη συνέχεια, η κατσαρόλα πρέπει να πάει στο φούρνο, προθερμασμένο στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά. Πασπαλίστε τη μαγειρεμένη κατσαρόλα με τριμμένο τυρί. Αφήνουμε το τυρί να λιώσει. Το πιάτο είναι τώρα έτοιμο.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *