Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο, μανιτάρια και ντομάτες στο φούρνο

0
738
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 71,1 kcal
Μερίδες 7 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5 γρ.
Λίπη * 4,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,8 γρ
Κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο, μανιτάρια και ντομάτες στο φούρνο

Το γαλλικό κοτόπουλο και οι πατάτες μπορούν να παρασκευαστούν με έναν πολύ πρωτότυπο τρόπο. Ετοιμάστε το ως κατσαρόλα με μια νόστιμη, χρυσοκάστανη κρούστα τυριού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το ψιλοκόβουμε.
βήμα 2 απο 9
Μουλιάστε το καρβέλι στο γάλα.
βήμα 3 απο 9
Πιέστε το καρβέλι από το γάλα και ανακατέψτε το με τον κιμά.
βήμα 4 απο 9
Chopιλοκόβουμε τα κρεμμύδια.
βήμα 5 απο 9
Κόβουμε τα μανιτάρια σε κύβους.
βήμα 6 απο 9
Τηγανίζουμε κρεμμύδια, μανιτάρια και κιμά σε φυτικό έλαιο, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
βήμα 7 απο 9
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε, τις κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κύβους και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια προσθέστε βούτυρο, ψιλοκομμένα βότανα σε βραστές πατάτες, αλάτι και πολτοποιήστε σε πουρέ πατάτας.
βήμα 8 απο 9
Τρίβουμε το τυρί.
βήμα 9 απο 9
Βάλτε τον κιμά, το ψητό μανιταριών και κρεμμυδιού σε μια φόρμα, στη συνέχεια πουρέ πατάτας, φέτες ντομάτας. Πασπαλίστε το κομμάτι με τριμμένο τυρί και τοποθετήστε το στο φούρνο. Bήνουμε το πιάτο στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά. Όταν η κατσαρόλα καλυφθεί με μια χρυσοκάστανη κρούστα λιωμένου τυριού, μπορείτε να βγάλετε το πιάτο από το φούρνο και να το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *