Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο, μανιτάρια, τυρί και ντομάτες

0
390
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 70,9 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,4 γρ.
Λίπη * 6,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,1 γρ.
Κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο, μανιτάρια, τυρί και ντομάτες

Η κατσαρόλα είναι ένα πολύ γνωστό πιάτο από την παιδική ηλικία. Λόγω του γεγονότος ότι όλα τα συστατικά συνθλίβονται πριν από το ψήσιμο, έχουν μια πολύ λεπτή, λιωτική δομή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες και μαγειρέψτε.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε το στήθος κοτόπουλου και το ψιλοκόβουμε.
βήμα 3 απο 6
Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη, ψιλοκόψτε τις ντομάτες.
βήμα 4 απο 6
Τηγανίζουμε λαχανικά και κοτόπουλο σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε αλάτι και καρυκεύματα για γεύση.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε βούτυρο σε βραστές πατάτες και κάντε πουρέ πατάτας έτσι ώστε να είναι αφράτο και λείο, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ, αλάτι για γεύση. Βάλτε το ψητό κρέατος με λαχανικά σε ένα ταψί, καλύψτε το με πουρέ πατάτας και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
βήμα 6 απο 6
Τοποθετήστε τη φόρμα με το λευκό στο φούρνο. Bήνουμε το πιάτο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Σερβίρετε την προετοιμασμένη κατσαρόλα ζεστή με ξινή κρέμα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *