Κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο και μανιτάρια
0
719
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
153,2 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
75 λεπτά
Πρωτεΐνες *
11,6 γρ.
Λίπη *
10 γρ.
Υδατάνθρακες*
11,9 γρ.
Ένα χορταστικό πιάτο μεσημεριανό κοτόπουλο και πατάτα είναι το τέλειο μείγμα χορταστικών συστατικών για να κρατήσετε πεινασμένους. Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτήν την κατσαρόλα για μεσημεριανό γεύμα την Κυριακή και όλη η οικογένεια θα εκτιμήσει τις προσπάθειές σας!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου και κόψτε το σε κύβους. Επίσης ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε τα μανιτάρια και στη συνέχεια κόψτε τα σε φέτες. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια τηγανίζουμε τα κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε τα μανιτάρια και τηγανίστε όλα μαζί για πέντε λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τους κονδύλους πατάτας σε τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις πατάτες τυχαία και τις στέλνουμε στο κοτόπουλο με μανιτάρια. Τηγανίζουμε τις πατάτες με τα υπόλοιπα υλικά, στη συνέχεια προσθέτουμε μπαχαρικά και αλάτι, ρίχνουμε μέσα την κρέμα. Βράζουμε το μείγμα φαγητού.
