Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πατάτας με φιλέτο κοτόπουλου και ντομάτες

0
519
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 73,7 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 6,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,7 γρ.
Κατσαρόλα πατάτας με φιλέτο κοτόπουλου και ντομάτες

Μια απλή έκδοση μιας χορταστικής κατσαρόλας πατάτας με ελαφρώς ξινή γεύση. Το πιάτο αποδεικνύεται χαμηλό σε θερμίδες και είναι κατάλληλο για ένα ελαφρύ δείπνο για δύο με ένα ποτήρι κρασί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Χτυπάμε κάθε κομμάτι και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και αλάτι.
βήμα 2 απο 8
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Διπλώστε το κρέας και το σκόρδο σε ένα βαθύ μπολ, καλύψτε με κεφίρ. Βάλτε το κρέας στο ψυγείο για μισή ώρα.
βήμα 3 απο 8
Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Κόψτε τα κρεμμύδια σε μισά δαχτυλίδια.
βήμα 4 απο 8
Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.
βήμα 5 απο 8
Λιπάνετε το καλούπι με φυτικό έλαιο, απλώστε το πρώτο στρώμα πατάτας.
βήμα 6 απο 8
Απλώνουμε το κρεμμύδι και το κοτόπουλο πάνω από τις πατάτες.
βήμα 7 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε μια στρώση ντομάτας. Ανακατέψτε το τριμμένο τυρί με τη μαρινάδα που έμεινε μετά το κρέας κοτόπουλου και βάλτε την προκύπτουσα μάζα στις ντομάτες.
βήμα 8 απο 8
Τοποθετήστε το πιάτο στο φούρνο. Μαγειρέψτε την κατσαρόλα για 60-80 λεπτά στους 180-190 βαθμούς. Χωρίστε το πιάτο σε μερίδες και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *