Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πατάτας με κρέας και τυρί

0
817
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 245,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,7 γρ
Λίπη * 19 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,8 γρ
Κατσαρόλα πατάτας με κρέας και τυρί

Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλά προϊόντα - κρέας, πατάτες και τυρί - για να ετοιμάσετε ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Οι πατάτες και το κρέας κόβονται σε κομμάτια και ψήνονται στο φούρνο με μαγιονέζα και τυρί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ξεπλύνετε το χοιρινό κρέας με κρύο νερό και στεγνώστε με χαρτοπετσέτες. Κόψτε το σε κύβους πάχους έως 1,5 εκ.
βήμα 2 απο 8
Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Κόψτε τις πατάτες σε λεπτές φέτες και τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους.
βήμα 3 απο 8
Τρίβουμε ένα κομμάτι σκληρού τυριού σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 8
Γυρίστε το φούρνο στους 200 ° C και μπορείτε να σχηματίσετε μια κατσαρόλα. Λιπάνετε οποιοδήποτε ταψί με φυτικό λάδι και τοποθετήστε μια στρώση ψιλοκομμένων κρεμμυδιών στον πάτο. Βάλτε τους κύβους κρέατος στο κρεμμύδι, πασπαλίστε τα με μπαχαρικά κρέατος, αλατίστε λίγο και αλείψτε με σάλτσα μαγιονέζας (το μισό της καθορισμένης ποσότητας). Απλώνουμε τις ψιλοκομμένες πατάτες στο κρέας σε ομοιόμορφη στρώση. Πασπαλίστε το με αλάτι και μαύρο πιπέρι και απλώστε την υπόλοιπη μαγιονέζα.
βήμα 5 απο 8
Πασπαλίστε τριμμένο τυρί πάνω από την κατσαρόλα.
βήμα 6 απο 8
Κλείστε καλά τη φόρμα με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.
βήμα 7 απο 8
Bήστε το πιάτο σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο για άλλα 10-15 λεπτά μέχρι να εμφανιστεί στην επιφάνεια ένα χρυσαφί χρώμα.
βήμα 8 απο 8
Chύξτε λίγο τη μαγειρεμένη κατσαρόλα πατάτας, κόψτε σε μερίδες, διακοσμήστε με φρέσκα μυρωδικά και σερβίρετε με τυχόν λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *