Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πατάτας με τυρί

0
649
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 188,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,1 γρ.
Λίπη * 15,2 γρ
Υδατάνθρακες* 7 γρ.
Κατσαρόλα πατάτας με τυρί

Οι πατάτες είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό που ταιριάζει με πολλά πιάτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε την πιο λεπτή κατσαρόλα με τυρί, η οποία θα χρησιμεύσει ως χορταστική προσθήκη στη ζεστή. Και επίσης η κατσαρόλα πατάτας μπορεί να λειτουργήσει ως ανεξάρτητο πιάτο. Μια όμορφη παρουσίαση είναι ιδανική για ένα γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε λεπτές, στρογγυλές φέτες. Το βέλτιστο πάχος των δακτυλίων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 χιλιοστά.
βήμα 2 στα 10
Προετοιμάζοντας μια γέμιση που θα χορτάσει την κατσαρόλα. Ανακατέψτε το αυγό με μαγιονέζα. Αν θέλουμε προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
βήμα 3 στα 10
Χτυπάμε το μείγμα για 1-2 λεπτά μέχρι να έχουμε μια λεία σάλτσα.
βήμα 4 στα 10
Περνάμε το τυρί από λεπτό τρίφτη και προσθέτουμε στη σάλτσα. Ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι.
βήμα 5 στα 10
Λιπάνετε τα ταψιά με φυτικό λάδι. Μην ξεχάσετε να βάψετε τους τοίχους για να μην κολλήσει η κατσαρόλα. Απλώνουμε ομοιόμορφα τις μισές ψιλοκομμένες πατάτες. Πασπαλίστε με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
βήμα 6 στα 10
Γεμίστε τη στρώση πατάτας σφιχτά με τη μισή σάλτσα τυριού.
βήμα 7 στα 10
Απλώστε ξανά τη στρώση πατάτας. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά.
βήμα 8 στα 10
Ρίξτε όλη την υπόλοιπη σάλτσα. Προσπαθούμε να γεμίσουμε ολόκληρη τη στρώση πατάτας.
βήμα 9 στα 10
Weήνουμε το πιάτο για 40 λεπτά. Ο φούρνος πρέπει να προθερμανθεί στους 180 βαθμούς.
βήμα 10 στα 10
Η προετοιμασμένη κατσαρόλα μπορεί να σερβιριστεί σε ένα ταψί. Θα πρέπει να κρυώσει ελαφρώς έτσι ώστε να είναι βολικό να χωριστεί σε μερίδες. Διακοσμήστε την κατσαρόλα με φρέσκα μυρωδικά. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *