Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές στη σχάρα
  3. ➠ Λαχανικά στη σχάρα στη σχάρα
  4. ➠ Πατάτες με κάρβουνο με μπέικον

Πατάτες με κάρβουνο με μπέικον

0
3319
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 74,5 kcal
Μερίδες 7 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,1 γρ.
Λίπη * 1,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πατάτες με κάρβουνο με μπέικον
Περιεχόμενο

Αν ψάχνετε για ένα απλό και γρήγορο πιάτο για να μαγειρέψετε στη σχάρα, τότε η συνταγή για πατάτες με κάρβουνο με λαρδί είναι ακριβώς αυτό που θα σας αρέσει. Γλυκές, θρεπτικές και αρωματικές πατάτες με μπέικον μόλις λιώνουν στο στόμα σας. Και, εξίσου σημαντικό, είναι εύκολο να προετοιμαστεί, οπότε μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Κόψτε το λίπος σε μικρά κομμάτια, αφαιρέστε το δέρμα.
βήμα 2 απο τα 7
Πλένουμε τις πατάτες, τις στεγνώνουμε σε χαρτί κουζίνας και τις ξεφλουδίζουμε. Κόψτε τις πατάτες σε φέτες πάχους περίπου 5 χιλιοστών. Στρώνετε τις πατάτες σε έτοιμα σουβλάκια, εναλλάσσοντας με λαρδί σε τυχαία σειρά.
βήμα 3 απο τα 7
Αλατοπιπερώνουμε τις πατάτες σε σουβλάκια με λαρδί για γεύση. Τυλίξτε πατάτες με μπέικον σε αλουμινόχαρτο, στερεώστε τις άκρες.
βήμα 4 απο τα 7
Στείλτε έτοιμα σουβλάκια με αλουμινόχαρτο σε καυτά κάρβουνα. Τηγανίζουμε, γυρίζοντας συνεχώς, για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο από τις πατάτες με μπέικον.
βήμα 5 απο τα 7
Στείλτε ξανά τις πατάτες και το λαρδί στα κάρβουνα.
βήμα 6 απο τα 7
Τηγανίζουμε για λίγο τις πατάτες και το μπέικον μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε μαγειρεμένες πατάτες σε κάρβουνο με μπέικον με μυρωδικά. Αυτό είναι νόστιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *