Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια μελιού - συνταγές
  4. ➠ Πατάτες με παγωμένα μανιτάρια

Πατάτες με παγωμένα μανιτάρια

0
1345
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 64,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,5 γρ.
Λίπη * 3,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πατάτες με παγωμένα μανιτάρια
Περιεχόμενο

Οι γλυκοπατάτες είναι μια χορταστική και εύκολη επιλογή για το μεσημεριανό ή το βραδινό σας. Η χρήση κατεψυγμένων μανιταριών θα επιταχύνει πολύ τη διαδικασία μαγειρέματος. Δοκιμάστε ένα αρωματικό καλοκαιρινό γεύμα για όλη την οικογένεια!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα κόβουμε σε λεπτά μισά δαχτυλίδια. Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τις πατάτες.
βήμα 2 απο τα 7
Για περαιτέρω μαγείρεμα, είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα ή ένα βαθύ τηγάνι. Βάλτε το κρεμμύδι και το βούτυρο σε αυτό. Σιγοβράζουμε για 3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 3 απο τα 7
Όταν λιώσει το βούτυρο, προσθέστε λίγο αλάτι και συνεχίστε το βράσιμο για άλλα 2-3 λεπτά.
βήμα 4 απο τα 7
Τα μανιτάρια μελιού πρέπει να αποψυχθούν εκ των προτέρων. Στη συνέχεια τα βάζουμε στην πλώρη.
βήμα 5 απο τα 7
Σιγοβράζουμε τα μανιτάρια για περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 6 απο τα 7
Κόψτε τις πατάτες σε κύβους, βάλτε τις πάνω από τα μανιτάρια, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Γεμίστε με γάλα και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Αφαιρούμε από τη σόμπα.
βήμα 7 απο τα 7
Βάλτε τις τελικές πατάτες με αγαρικά μέλι σε πιάτα. Σερβίρετε ζεστό. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *