Σπίτι
➠ Χυλός
➠ Φιλία κουάκερ
➠ Χυλός Φιλία με γάλα στο φούρνο

Χυλός Φιλία με γάλα στο φούρνο

1129

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 150,6 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 3,5 γρ.

Λίπη * 1,2 γρ.

Υδατάνθρακες* 31,2 γρ

Περιεχόμενο

Σπιτικός κουάκερ Druzhba σερβίρεται ως πλούσιο πρωινό. Ετοιμάστε ένα πιάτο με γάλα στο φούρνο. Το τελικό προϊόν θα βγει αρωματικό, μέτρια γλυκό και ενδιαφέρον στη γεύση.

Συστατικά

Κεχρί 120 γρ άσπρο ρύζι 120 γρ Νερό 2 κ.σ. Αγελαδινό γάλα 2 κ.σ. Κρυσταλλική ζάχαρη 2 κουτ Αλας 0,5 κουτ

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τα πλιγούρια ρυζιού κάτω από το νερό. Αυτό μπορεί να γίνει με λεπτό κόσκινο.

Ρίξτε το κεχρί με κρύο νερό και αφήστε το να βράσει για λίγο. Αυτό θα αφαιρέσει την πικρία του προϊόντος.

Βάλτε τα έτοιμα δημητριακά σε μια κατσαρόλα με νερό, αλάτι και ζάχαρη. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10-15 λεπτά.

Βάζουμε τον βρασμένο χυλό σε βαθύ ταψί ή κατσαρόλα. Γεμίστε το προϊόν με γάλα και προσαρμόστε τη ζάχαρη στη γεύση. Βάζουμε στο φούρνο για 25 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών.