Σπίτι
➠ Χυλός
➠ Φιλία κουάκερ
➠ Ρύζι και χυλό κεχρί με γάλα στο φούρνο

Ρύζι και χυλό κεχρί με γάλα στο φούρνο

1262

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 127,9 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά

Πρωτεΐνες * 3,5 γρ.

Λίπη * 2 γρ.

Υδατάνθρακες* 25 γρ.

Περιεχόμενο

Χορταστικό σπιτικό κουάκερ μπορεί να γίνει από ρύζι και κεχρί στο φούρνο. Προσθέστε γάλα στα δημητριακά και απολαύστε τους αγαπημένους σας με ένα υπέροχο και αρωματικό πιάτο. Κατάλληλο για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα.

Συστατικά

Κεχρί 120 γρ άσπρο ρύζι 120 γρ Νερό 2 κ.σ. Αγελαδινό γάλα 2 κ.σ. Κρυσταλλική ζάχαρη 2 κουτ Αλας 0,5 κουτ Βούτυρο 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Αρχικά, ας ετοιμάσουμε τα κύρια συστατικά. Πλένουμε το ρύζι με κρύο νερό.

Μουλιάστε το κεχρί σε ένα μπολ με νερό για περίπου 10 λεπτά. Μετά από αυτό, ξεπλένουμε επίσης.

Ρίξτε νερό και γάλα σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα. Ζεσταίνετε το περιεχόμενο στη σόμπα, αλλά μην το βράσετε.

Βάλτε τα έτοιμα δημητριακά, το βούτυρο, το αλάτι και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ ταψί. Γεμίστε το περιεχόμενο με ζεστό γάλα και νερό. Στέλνουμε το πιάτο στο φούρνο για 40 λεπτά, προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.