Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cupcake μελιού

0
938
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 154,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,8 γρ
Λίπη * 6,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,8 γρ
Cupcake μελιού

Αυτή η συνταγή είναι ένα πραγματικό εύρημα για τους λάτρεις του μελιού. Το ψήσιμο, στο οποίο προστίθεται αυτό το εκπληκτικά υγιεινό και νόστιμο προϊόν, γίνεται τόσο αρωματικό και αρωματικό που είναι απλώς αδύνατο να αποκολληθείτε από αυτό! Στη διαδικασία παρασκευής ενός κέικ με μέλι, θα λάβουμε υπόψη μερικές από τις αποχρώσεις που θα αναλύσουμε στην πορεία.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ζεσταίνουμε το μέλι και το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνουν ρευστά.
βήμα 2 απο 5
Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε με ένα σύρμα μέχρι να διαλυθεί εντελώς.
βήμα 3 απο 5
Παίρνουμε τα αυγά και χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους (αυτό είναι εύκολο να το κάνετε εάν σπάσετε το αυγό στη μέση με ένα μαχαίρι και κυλήσετε τον κρόκο από το ένα κέλυφος στο άλλο. Τα ασπράδια θα κυλήσουν ομαλά σε ένα προετοιμασμένο δοχείο). Προσθέστε τους κρόκους στο μείγμα που προκύπτει και χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν απότομες "κορυφές".
βήμα 4 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι, ανακατέψτε με το μπέικιν πάουντερ και προσθέστε στη ζύμη στους κρόκους, ανακατεύοντας συνεχώς.
βήμα 5 απο 5
Μόλις η ζύμη γίνει ομοιογενής, προσθέστε προσεκτικά τις πρωτεΐνες, ανακατεύοντας τη μάζα με μια σπάτουλα από πάνω προς τα κάτω.
Βάζουμε την τελική ζύμη σε μια φόρμα προ-λαδωμένη με βούτυρο. Weήνουμε το κέικ στους 180 ° C για 30-45 λεπτά. Ελέγχουμε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι.

Είναι καλύτερο να διακοσμήσετε το τελικό κέικ με φρέσκα φύλλα μέντας, τα οποία θα προσθέσουν μια πικάντικη πινελιά σε αυτό το αρωματικό πιάτο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *