Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cupcake με κεφίρ και μαργαρίνη

0
4116
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 234,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,7 γρ
Λίπη * 13,8 γρ
Υδατάνθρακες* 30,1 γρ.
Cupcake με κεφίρ και μαργαρίνη

Μια απλή συνταγή για κεφίρ και κέικ μαργαρίνης θα κατακτηθεί ακόμη και από αρχάριους μάγειρες. Η συνταγή για αυτό το γλυκό θα γίνει μία από τις αγαπημένες σας ανάμεσα στα σπιτικά αρτοσκευάσματα. Τα υλικά είναι διαθέσιμα και η γεύση είναι απίστευτη. Ένα όμορφο και αρωματικό cupcake θα εκτιμηθεί από όλους. Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί επίσης να προετοιμαστεί για διακοπές.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Λιώνουμε τη μαργαρίνη που έχει μαλακώσει πάνω από τη φωτιά ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
βήμα 2 απο 6
Κοσκινίστε το αλεύρι αρκετές φορές σε ξεχωριστό δοχείο μέσω κόσκινου.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε τη λιωμένη μαργαρίνη σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά με μίξερ ή σύρμα. Προσθέστε αυγά, κεφίρ (αφήστε μερικές κουταλιές κεφίρ), αλάτι, κοσκινισμένο αλεύρι. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, σβήστε τη μαγειρική σόδα με ξύδι και ρίξτε τη ζύμη. Ανακατέψτε καλά μέχρι να εξαφανιστούν τα σβώλα.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε τη μισή ζύμη σε ξεχωριστό δοχείο και προσθέστε κακάο και μερικές κουταλιές από το αριστερό κεφίρ. Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας στο δεύτερο. Ανακατεύουμε καλά τη μία και την άλλη ζύμη.
βήμα 5 απο 6
Ετοιμάστε ένα ταψί. Εάν το καλούπι είναι σιλικόνη, τότε δεν χρειάζεται λίπανση, μέταλλο - λιπάνετε με μικρή ποσότητα λαδιού. Ρίχνουμε εναλλάξ 2 κουταλιές ζύμη βανίλιας και σοκολάτας στη φόρμα. Μπορείτε να φτιάξετε το μοτίβο με μια οδοντογλυφίδα αν θέλετε. Μεταφέρετε τη φόρμα σε καλά προθερμασμένο φούρνο. Bήνουμε για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι.
βήμα 6 απο 6
Βγάζουμε το μάφιν από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Μεταφέρετε απαλά το τελικό κέικ σε ένα πιάτο. Γαρνίρετε με άχνη ζάχαρη αν θέλετε.
Το cupcake αποδεικνύεται ευάερο και τρυφερό. Φτιάξτε αρωματικό καφέ και απολαύστε γλυκό!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *