Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cupcake λευκής σοκολάτας

0
1974
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 186,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,7 γρ
Λίπη * 8,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,3 γρ
Cupcake λευκής σοκολάτας

Το cupcake είναι μια λεπτή απόλαυση που μπορεί να σερβιριστεί για επιδόρπιο σε κάθε περίσταση. Τα αρτοσκευάσματα δεν είναι μόνο νόστιμα και αέρινα, αλλά και πολύ όμορφα και αρωματικά. Το κέικ μπορεί να ψηθεί τόσο σε μεγάλες όσο και σε μικρές φόρμες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά για το κέικ.
βήμα 2 στα 10
Προθερμάνετε το φούρνο. Ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Κοσκινίστε το αναμεμειγμένο αλεύρι σε κόσκινο σε αρκετά βήματα σε ένα βαθύ δοχείο.
βήμα 3 στα 10
Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και κομμάτια λευκής σοκολάτας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά τσιπς σοκολάτας.
βήμα 4 στα 10
Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 5 στα 10
Χτυπήστε τα αυγά, το γάλα και το ξύσμα λεμονιού σε ξεχωριστό μπολ.
βήμα 6 στα 10
Σταδιακά, σε αρκετά βήματα, ρίξτε τα υγρά συστατικά στα ξηρά, ανακατεύοντας καλά μέχρι να εξαφανιστούν τα σβώλα.
βήμα 7 στα 10
Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε απαλά στη ζύμη.
βήμα 8 στα 10
Ανακατέψτε καλά τη ζύμη που προκύπτει.
βήμα 9 στα 10
Προετοιμάστε τη φόρμα. Εάν το καλούπι δεν είναι σιλικόνη, αλείψτε το με λίγο λάδι ή καλύψτε το με λαδόχαρτο. Απλώνουμε τη ζύμη 2/3. Λεία με σπάτουλα σιλικόνης. Πασπαλίστε με πέταλα αμυγδάλου από πάνω.
βήμα 10 στα 10
Ο χρόνος παρασκευής του κέικ είναι 40 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Εάν ψήνετε μικρά μάφιν, μειώστε το χρόνο μαγειρέματος στα 25 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει το cupcake και μετά το μεταφέρουμε στο πιάτο. Κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε.

Ρίξτε αρωματικό καφέ και απολαύστε το υπέροχο μάφιν λευκής σοκολάτας.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *