Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cupcake με αχλάδι

0
1007
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 150,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,2 γρ.
Λίπη * 5,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 27,1 γρ.
Cupcake με αχλάδι

Μερικές φορές ακόμη και τα πιο απλά προϊόντα, με έναν επιδέξιο συνδυασμό, μπορούν να προσθέσουν ένα εξαιρετικό και μοναδικό πιάτο. Μπορείτε να εκπλήξετε με μαγειρικές ικανότητες ετοιμάζοντας ένα αρωματικό κέικ με ολόκληρα αχλάδια μέσα. Η φωτεινή γεύση και η πρωτότυπη εμφάνιση είναι ακριβώς αυτό που προτείνει η συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ας ετοιμάσουμε τα αχλάδια. Πλένουμε τα φρούτα και τα σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας. Απαλλαγείτε απαλά από το δέρμα, αλλά αφήστε τις ουρές ανέπαφες.
βήμα 2 απο 8
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστεί ένας πλούσιος αφρός. Προσθέτουμε σταδιακά γιαούρτι και λιωμένο βούτυρο. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 3 απο 8
Κοσκινίστε ένα ποτήρι αλεύρι και ένα ποτήρι κακάο στη σαντιγί. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ.
βήμα 4 απο 8
Ζυμώνουμε απαλά τη ζύμη για να γίνει μαλακή και πορώδης.
βήμα 5 απο 8
Ρίχνουμε τη ζύμη σε ορθογώνιο σχήμα, το οποίο προ-στρώνουμε με βούτυρο. Διανείμετε τα ξεφλουδισμένα αχλάδια ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη, με ουρά επάνω. Βεβαιωθείτε ότι δεν πέφτουν. Αυτό είναι σημαντικό για την οπτική πλευρά του τελικού πιάτου.
βήμα 6 απο 8
Στέλνουμε τη φόρμα στο φούρνο. Bήνουμε για 35-45 λεπτά στους 180 βαθμούς.
βήμα 7 απο 8
Βγάζουμε το ψημένο μάφιν και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο. Τοποθετήστε το πιάτο προσεκτικά σε ένα πιάτο και πασπαλίστε με κοσκινισμένο κακάο από πάνω.
βήμα 8 απο 8
Στη συνέχεια, το κέικ μπορεί να κοπεί σε κομμάτια, έτσι ώστε το καθένα να έχει το μισό αχλάδι.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *