Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cupcake με σταφίδες σε αργή κουζίνα

0
1254
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 210,8 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 6 γρ.
Υδατάνθρακες* 40,5 γρ
Cupcake με σταφίδες σε αργή κουζίνα

Το multicooker είναι απλώς ένας αναντικατάστατος βοηθός στην κουζίνα, καθώς όλα τα ψητά χωρίς κόπο γίνονται νόστιμα και πλούσια. Αυτή η συνταγή για κέικ σταφίδας θα σας ταξιδέψει στα παιδικά σας χρόνια: αυτή η αρωματική, αέρινη ζύμη είναι γνωστή σε όλους, αλλά χάρη στο πολυμαγειρικό, η διαδικασία μαγειρέματος είναι γρήγορη και εύκολη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη μέχρι να αυξηθεί ο όγκος της μάζας, προσθέστε το τριμμένο ξύσμα λεμονιού, ανακατέψτε.
βήμα 2 απο 4
Προσθέστε μαλακωμένο βούτυρο, κρέμα γάλακτος, αλάτι και βανιλίνη στη ζύμη. Ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ σε ένα δοχείο ξενοδοχείου και, στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά ξηρά συστατικά στη ζύμη, ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Θα πρέπει να έχετε μια αρκετά παχιά ελαστική ζύμη.
βήμα 3 απο 4
Μουλιάστε τις σταφίδες σε ζεστό νερό για περίπου μία ώρα, στη συνέχεια ρίξτε τη στη ζύμη, ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 4
Λιπάνετε το μπολ με το βούτυρο και πασπαλίζετε με αλεύρι. Ρίξτε τη ζύμη απαλά σε αυτό. Bήστε το muffin σταφίδας στη λειτουργία "akeήσιμο" για 70 λεπτά. Μετά από αυτό, βγάλτε το κέικ από το multicooker, αφήστε το να κρυώσει, αν θέλετε, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη. Ένα καταπληκτικό μάφιν με σταφίδες σε αργή κουζίνα είναι έτοιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *