Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cupcake με σοκολάτα μέσα

1
3381
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 295,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,7 γρ.
Λίπη * 23 γρ.
Υδατάνθρακες* 36,1 γρ.
Cupcake με σοκολάτα μέσα

Θα ήθελα να επιστήσω την προσοχή σας σε ένα τέτοιο επιδόρπιο όπως ένα cupcake με μια "έκπληξη", στην περίπτωσή μας - σοκολάτα. Παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα, και το πιο σημαντικό - από συνηθισμένα συστατικά, τα οποία, αναμφίβολα, κάθε νοικοκυρά έχει στο ψυγείο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ας ετοιμάσουμε τα υλικά. Το βούτυρο / μαργαρίνη πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Ανακατέψτε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη με αλάτι, βανίλια και κανονική ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να αφρατέψουν.
βήμα 2 απο τα 7
Προσθέστε όλα τα αυγά ένα ένα στην προκύπτουσα μάζα λαδιού. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 3 απο τα 7
Προσθέστε γάλα σε θερμοκρασία δωματίου στο μείγμα. Ας ανακατέψουμε.
βήμα 4 απο τα 7
Προσθέστε αλεύρι με μπέικιν πάουντερ στο μείγμα. Μετά από κάθε προσθήκη, ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.
βήμα 5 απο τα 7
Μετά την προσθήκη του μείγματος αλευριού, λαμβάνεται μια ζύμη με τη συνοχή της παχιάς ξινή κρέμα.
βήμα 6 απο τα 7
Μεταφέρετε την τελική ζύμη σε μάφιν. Γεμίζοντας τα 2/3 του όγκου.
Στη συνέχεια, σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια. Και τοποθετήστε ένα κομμάτι σοκολάτας σε κάθε cupcake στη μέση της ζύμης.
Τοποθετήστε μια άλλη κουταλιά από την υπόλοιπη ζύμη πάνω από τη σοκολάτα.
Τώρα το κομμάτι είναι έτοιμο να πάει στο φούρνο.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Τοποθετήστε τα muffins έκπληξη σε αυτό για να μαγειρευτούν για 20-40 λεπτά, ανάλογα με την ισχύ του φούρνου σας.
βήμα 7 απο τα 7
Αφού βγάλουμε τα έτοιμα μάφιν από το φούρνο, τα βγάζουμε από τις φόρμες, τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Ένα ορεκτικό γλυκό με μια έκπληξη είναι έτοιμο! να έχετε ένα ωραίο πάρτι τσαγιού !!!

Παρόμοιες συνταγές

Σχόλια (1) 1

Evgeniy 19-08-2020 17:04
Μεγάλος. Ευχαριστώ για τη συνταγή

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *