Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cupcake πουρέ κολοκύθας

0
367
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 186,7 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,2 γρ.
Λίπη * 7,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 45,2 γρ
Cupcake πουρέ κολοκύθας

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη ακόμη και για εκείνους που δεν τους αρέσει πολύ η κολοκύθα, γιατί η γεύση του θα εξουδετερωθεί από κανέλα αλεσμένη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αρχικά, ετοιμάστε τον πουρέ κολοκύθας. Κόψτε την κολοκύθα σε μεσαίους κύβους και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Ζυμώνουμε τους τελειωμένους κύβους κολοκύθας με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει πουρές.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, συνδυάστε τον πουρέ κολοκύθας, τη ζάχαρη, τα αυγά και το φυτικό έλαιο. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 3 απο 5
Τώρα κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτοντας σιγά σιγά το μπέικιν πάουντερ. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και κανέλα, ζυμώνοντας καλά τη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Λιπάνετε το ταψί με φυτικό λάδι. Γεμίζουμε τη φόρμα με ζύμη όχι περισσότερο από τα 3/4 του συνολικού όγκου.
βήμα 5 απο 5
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βάζουμε τη ζύμη εκεί, ψήνοντας για 45 λεπτά. Πώς να ελέγξετε την ετοιμότητα χωρίς ειδικό θερμόμετρο; Οδοντογλυφίς! Τρυπήστε το κέικ με αυτό και δείτε αν η οδοντογλυφίδα είναι στεγνή, αν ναι, το κέικ είναι έτοιμο. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το κέικ από τη φόρμα και αφήστε το να κρυώσει. Μπορείτε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *