Cupcake με κεράσια στο κεφίρ
0
2090
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
166,1 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
65 λεπτά
Πρωτεΐνες *
4,8 γρ.
Λίπη *
5,1 γρ.
Υδατάνθρακες*
33,8 γρ
Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε ένα νόστιμο κέικ γιαουρτιού, απλώς ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες και σίγουρα θα καταλήξετε με αρτοσκευάσματα κατάλληλης ποιότητας. Τα κεράσια προσθέτουν ξινίλα στο κέικ και το κάνουν να έχει πιο αντίθεση. Οι υγιείς λάτρεις του ψησίματος θα εκτιμήσουν αυτή τη συνταγή.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τοποθετήστε τους σκίουρους σε ένα βολικό δοχείο. Ξεκινήστε να τα χτυπάτε σε χαμηλή ταχύτητα μίξερ. Μετά από αυτό, αρχίστε σταδιακά να εισάγετε κοκκοποιημένη ζάχαρη στο μείγμα πρωτεΐνης, αυξάνοντας την ταχύτητα του χτυπήματος. Ως αποτέλεσμα, το μείγμα πρωτεΐνης-ζάχαρης πρέπει να μοιάζει με κρέμα σε συνοχή.
Βάλτε την τελική ζύμη κέικ σε μια φόρμα προ-λαδωμένη με φυτικό λάδι. Στον προετοιμασμένο φούρνο, βάλτε το κέικ με κεράσια να ψηθεί για 45 λεπτά. Είναι σημαντικό να μην ανοίγετε τον φούρνο τουλάχιστον για τα πρώτα 25 λεπτά ψησίματος. Βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία στο φούρνο δεν αλλάζει καθ 'όλη τη διάρκεια. Μια χρυσή κρούστα και μια στεγνή οδοντογλυφίδα μετά τη δοκιμή είναι σίγουρα σημάδια ότι το κέικ είναι έτοιμο.
Απολαύστε το τσάι σας!