Σοκολατένιο cupcake με κεράσι
0
1028
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
224,7 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
5,5 γρ.
Λίπη *
6,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
40,2 γρ
Το cupcake είναι ένα υπέροχο κέρασμα για κάθε περίσταση. Το κέικ μπορεί να ψηθεί σε μία μεγάλη ή μικρή φόρμα. Οι ειδικοί της μαγειρικής πειραματίζονται με γέμιση και ζύμη. Ο τέλειος συνδυασμός ζύμης κερασιού και σοκολάτας θα σας εντυπωσιάσει. Αυτό το cupcake θα γίνει το αγαπημένο σας. Ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Οι επισκέπτες θα ενθουσιαστούν!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ενεργοποιήστε το φούρνο για να προθερμανθεί. Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά για το κέικ. Λιώνουμε το βούτυρο σε υδατόλουτρο ή φούρνο μικροκυμάτων. Σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ δοχείο και προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι, χτυπήστε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αφρατέψουν.
Προετοιμάστε τα κεράσια σας εκ των προτέρων. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα κεράσια, πλύνετε τα καλά, χωρίστε τις ουρές και αφαιρέστε τους σπόρους με ένα ειδικό εργαλείο. Τοποθετήστε τα ξεφλουδισμένα κεράσια σε κόσκινο για να στραγγίξει ο υπερβολικός χυμός, εάν τα κεράσια καταψυχθούν, τα ξεπαγώσετε απευθείας στο κόσκινο, ο περιττός χυμός θα στραγγίσει. Ανακατέψτε απαλά στη ζύμη.
