Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Cupcakes με κεράσια σε καλούπια σιλικόνης

Cupcakes με κεράσια σε καλούπια σιλικόνης

0
1802
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 162,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,1 γρ.
Λίπη * 4,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 33 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Cupcakes με κεράσια σε καλούπια σιλικόνης
Περιεχόμενο

Το καλοκαίρι, μπορείτε να φτιάξετε muffins με φρέσκα κεράσια, το χειμώνα, να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα μούρα. Παρόλα αυτά, θα αποδειχθεί πολύ ζουμερό και νόστιμο, το κυριότερο είναι να μην ξεχάσετε να απαλλαγείτε από τους σπόρους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κόψτε το βούτυρο σε πολλά κομμάτια, λιώστε το σε χαμηλή φωτιά ή στο φούρνο μικροκυμάτων και ψύξτε.
βήμα 2 απο 5
Ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, κοσκινίστε και προσθέστε ζάχαρη, βανιλίνη και αλάτι σε αυτό.
βήμα 3 απο 5
Προσθέτουμε το γάλα και τα αυγά στο κρύο βούτυρο, τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα αλευριού σε μικρές μερίδες και ζυμώστε τη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Πλύνετε τα κεράσια, στεγνώστε τα, φροντίστε να αφαιρέσετε τους σπόρους. Προσθέστε τα κεράσια στη ζύμη και ανακατέψτε ξανά. Χωρίζουμε τη ζύμη σε καλούπια σιλικόνης ώστε να γεμίσουν τα 2/3.
βήμα 5 απο 5
Τοποθετούμε τα καλούπια σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς. Bήνουμε τα μάφιν για 25-30 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ξύλινο σουβλάκι · μετά από διάτρηση, θα πρέπει να παραμείνει στεγνό. Cύξτε λίγο τα τελειωμένα μάφιν, αφαιρέστε τα από τις φόρμες και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *