
Cupcake με ξηρούς καρπούς στο κεφίρ
Σήμερα ψήνουμε ένα εύκολο στην προετοιμασία αλλά εκπληκτικά νόστιμο καρύδι μάφιν. Αποδεικνύεται πολύ μαλακό και εύθρυπτο στο εσωτερικό, με τραγανή κρούστα και χρυσούς ξηρούς καρπούς από πάνω.
Προϊόν 100 γρ | Kcal | Πρωτεΐνη | Λιπαρά | Υδατάνθρακες |
---|---|---|---|---|
Κεφίρ | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Κρυσταλλική ζάχαρη | 399 | 0 | 0 | 100 |
καρυδιά | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
Φυτικό λάδι | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Αλεύρι σίτου | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Κανέλα | 247 | 4 | 1.2 | 27.5 |
Βούτυρο | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Μπανάνα | 96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
Αλεύρι | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
Σταφίδα | 286 | 2.3 | 0.5 | 64.7 |