Cupcake στο κεφίρ στο φούρνο

Αυτά τα αρτοσκευάσματα είναι ιδανικά για τους λάτρεις των muffin. Η απουσία αυγών στη συνταγή καθιστά εύκολη την προετοιμασία. Ο συνδυασμός όλων των συστατικών θα διαρκέσει λίγα λεπτά. Γρήγορο αλλά νόστιμο!

Χάρη στην απλή τεχνολογία μαγειρέματος, το κέικ τυριού χωρίς αυγό είναι διαθέσιμο σε κάθε σεφ. Παρά την κοινότητα των προϊόντων που χρησιμοποιούνται, η γεύση του είναι πλούσια και ασύγκριτη. Όσοι δεν αδιαφορούν για τα επιδόρπια τυριού cottage θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσουν αυτή τη συνταγή.

Αυτή η συνταγή είναι αφιερωμένη σε όλους τους λάτρεις των ζουμερών γλυκών. Αυτό ακριβώς κάνει το cupcake προσθέτοντας τυρί cottage. Ένα κέικ με τυρί cottage σε κεφίρ προετοιμάζεται γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται πλούσιο και νόστιμο.

Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ γιαουρτιού, απλώς ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες και σίγουρα θα καταλήξετε με ψημένα είδη κατάλληλης ποιότητας. Τα κεράσια προσθέτουν ξινίλα στο κέικ και το κάνουν να έχει πιο αντίθεση. Οι λάτρεις των υγιεινών γλυκών θα εκτιμήσουν αυτή τη συνταγή.

Ένα πολύ θεαματικό cupcake, το οποίο με μια υπέροχη εμφάνιση της κοπής του θα σας φτιάξει αμέσως το κέφι και θα σας κάνει να θέλετε να ζητήσετε περισσότερα. Η κρούστα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και εύθρυπτη, η κρούστα είναι πυκνή και τραγανή. Ο συνδυασμός χρώματος και γεύσης των στρωμάτων δεν θα σας αφήσει αδιάφορους. Αξιοπρεπής εκπρόσωπος της κατηγορίας cupcake!

Εκδοχή έκδοσης χριστουγεννιάτικου κέικ με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Αν θέλετε να ψήσετε μια παραδοσιακή ευρωπαϊκή λιχουδιά, αλλά δεν υπάρχει χρόνος, αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει. Η ζύμη ζυμώνεται γρήγορα και εύκολα, οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα δεν απαιτούν πολύ μούλιασμα. Τα τελικά αρτοσκευάσματα είναι αρωματικά, τρυφερά, ελαφρώς υγρά, με πλούσια γεύση.

Αυτή η έκδοση του κέικ είναι πορώδης και εύθρυπτη με ένα αρκετά πυκνό ψίχουλο. Η παπαρούνα που προστίθεται κάνει την υφή ακόμα πιο ενδιαφέρουσα. Ένα τέτοιο προϊόν είναι εντελώς αυτάρκης και δεν απαιτεί συνοδευτικά γεύσης, αλλά, φυσικά, αν το επιθυμείτε, ανοίγει ένα τεράστιο πεδίο για φαντασιώσεις και διάφορους συνδυασμούς.

Όταν δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα, αλλά θέλετε κάτι νόστιμο για τσάι, μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ σε πέντε λεπτά. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αναμίξετε καλά τα υλικά και ο φούρνος θα κάνει τα υπόλοιπα. Ένα μάφιν με γεύση μέλι με απαλή υφή είναι η τέλεια φέτα για φρεσκοψημένο τσάι.

Όταν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα και πρέπει να ετοιμάσετε γρήγορα κάτι για τσάι, ένα τέτοιο cupcake μπορεί να σας βοηθήσει πολύ. Η ζύμη αναμειγνύεται γρήγορα, η γέμιση είναι έτοιμη - απλά ξεφλουδίστε και κόψτε την μπανάνα. Ενώ το κέικ μαυρίζει στο φούρνο, ετοιμάζουμε τσάι και στρώνουμε το τραπέζι. Ετοιμος!

Cupcake σε κεφίρ με σοκολάτα εκπλήσσει με την πλούσια σοκολατένια γεύση και την υγρή, λεπτή υφή του. Κατά κάποιο τρόπο, μοιάζει με το διάσημο brownie, αλλά διαφέρει σε μεγαλύτερο πορώδες. Μια σημαντική απόχρωση γεύσης είναι τα κομμάτια δαμάσκηνου εμποτισμένα με κονιάκ. Και η προσθήκη κεφίρ δίνει μια ορισμένη ευελιξία.

Εάν θέλετε να ψήσετε κάτι νόστιμο για τσάι και τα αυγά τελειώσουν στο ψυγείο, δεν έχει σημασία! Η απλή μας συνταγή για muffins που μπορούν να γίνουν χωρίς αυγά θα σας βοηθήσει. Τα cupcakes είναι ευάερα με μαγικό άρωμα κακάο.

Για τους λάτρεις του νόστιμου σπιτικού ψησίματος, προτείνω μια εύκολη συνταγή για κέικ λεμονιού με κεφίρ με σιμιγδάλι. Το ψήσιμο με σιμιγδάλι είναι πολύ πιο υγιεινό από το ψήσιμο με αλεύρι, το μόνο πράγμα είναι ότι το σιμιγδάλι πρέπει πρώτα να εμποτιστεί σε ένα γαλακτοκομικό προϊόν έτσι ώστε να μην γίνεται αισθητό στα τελικά ψητά. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν!

Σήμερα ψήνουμε ένα εύκολο στην προετοιμασία αλλά εκπληκτικά νόστιμο καρύδι μάφιν. Αποδεικνύεται πολύ μαλακό και εύθρυπτο στο εσωτερικό, με τραγανή κρούστα και χρυσούς ξηρούς καρπούς από πάνω.

Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με ένα εκπληκτικό γλυκό: αέρινα muffins με έναν υπέροχο συνδυασμό αρωματικής σοκολάτας και μια δροσιστική αρωματική γεύση μέντας. Θα εκτιμηθούν ιδιαίτερα και θα γίνουν συχνοί καλεσμένοι στο τραπέζι σας.

Σήμερα θα ψήσουμε ένα υπέροχο κέικ μούρων. Ο συνδυασμός αρωματικών μούρων σε αυτό σίγουρα θα σας θυμίσει τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Μια φέτα καλοκαιρινό γλυκό με ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι θα σας ζεστάνει κάθε βροχερή μέρα.

Οι συνταγές για cupcake είναι χρήσιμες όταν θέλετε να κεράσετε τον εαυτό σας με νόστιμα σπιτικά κέικ χωρίς μακρά και επίπονη δουλειά στη σόμπα και μια μεγάλη λίστα υλικών. Σήμερα προσφέρουμε μια συνταγή κέικ που περιέχει κεφίρ. Στοιχειώδες απλό ζύμωμα ζύμης και σύνθεση προϊόντων, και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό!

Ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά θα κυριαρχήσει σε μια απλή συνταγή για κέικ κεφίρ με μαρμελάδα. Το cupcake θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας ανάμεσα στα σπιτικά αρτοσκευάσματα. Τα υλικά είναι κοινά και η γεύση είναι απίστευτη. Ένα αφράτο και τρυφερό cupcake θα εκτιμηθεί από όλους. Το cupcake μπορεί να παρασκευαστεί σε μία μεγάλη φόρμα για μάφιν ή σε μικρές φόρμες για μάφιν. Η γεύση δεν θα αλλάξει από αυτό. Αλλά αν θα μαγειρεύετε σε ένα μεγάλο πιάτο, αυξήστε το χρόνο μαγειρέματος έτσι ώστε η μέση να έχει χρόνο για ψήσιμο.

Μια απλή συνταγή για κέικ κεφίρ και μαργαρίνης θα κατακτηθεί ακόμη και από αρχάριους μάγειρες. Η συνταγή για αυτό το γλυκό θα γίνει μία από τις αγαπημένες σας ανάμεσα στα σπιτικά αρτοσκευάσματα. Τα υλικά είναι διαθέσιμα και η γεύση είναι απίστευτη. Ένα όμορφο και αρωματικό cupcake θα εκτιμηθεί από όλους. Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί επίσης να προετοιμαστεί για διακοπές.

Ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά θα κυριαρχήσει σε μια απλή συνταγή για κέικ με κεφίρ και φυτικό έλαιο. Το cupcake θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας ανάμεσα στα σπιτικά αρτοσκευάσματα. Τα υλικά είναι διαθέσιμα και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Ένα όμορφο και αρωματικό cupcake θα εκτιμηθεί από όλους. Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να ετοιμαστεί για κάθε περίσταση.

Η διατήρηση της φόρμας και η κατανάλωση αρτοσκευασμάτων δεν είναι όνειρο. Η υγιεινή διατροφή είναι πιο ποικίλη από όσο νομίζετε. Μπορείτε ακόμη να φάτε ένα υπέροχο μάφιν πρωινού αν το φτιάξετε με τα κατάλληλα υλικά.

Ένα cupcake μαγειρεμένο σε κεφίρ χωρίς τη χρήση βουτύρου είναι ένα αρκετά ελαφρύ επιδόρπιο. Τα απαραίτητα προϊόντα βρίσκονται σε κάθε σπίτι, πράγμα που σημαίνει ότι ένα ορεκτικό cupcake μπορεί να γίνει η παραδοσιακή λιχουδιά σας χωρίς καμία προσπάθεια.

Ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού με αρωματικά γλυκά είναι μια εξαιρετική αφορμή για να συγκεντρωθούν όλοι μαζί. Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε κέικ τυροπήγματος με κεφίρ. Κάθε νοικοκυρά θα έχει ένα απλό σύνολο προϊόντων και το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει ευχάριστα το νοικοκυριό.

Η πλούσια γεύση μάφιν λεμονιού είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωινό σας τσάι. Ένα απλό σετ προϊόντων μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε αρωματικά φρέσκα αρτοσκευάσματα που θα μαζέψουν εύκολα όλη την οικογένεια στο τραπέζι.

Αυτά τα cupcakes είναι ένα πραγματικό εύρημα!

Η προετοιμασία είναι πολύ απλή. Έχουν ελάχιστα συστατικά και, κυρίως, όχι ένα γραμμάριο λάδι, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα βλάψουν τη φιγούρα μας!

Συνιστώ!!!

Ανοίγεις την πόρτα του σπιτιού - και υπάρχει το άρωμα των γλυκών με μήλα. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Η συνταγή για κέικ κεφίρ με μήλα φαίνεται ότι δημιουργήθηκε ειδικά για εκείνες τις νοικοκυρές που τους αρέσει να ευχαριστούν τους αγαπημένους τους με απίστευτα νόστιμες και αρωματικές λιχουδιές και δεν ξοδεύουν πολύ χρόνο στην προετοιμασία τους.

Το εορταστικό, ελαφρύ, λεπτό άρωμα πορτοκαλιών είναι απλά αδύνατο να συγχέεται με τίποτα. Και πόσο ωραίο, όταν γυρίζεις σπίτι, να νιώθεις αυτή τη μυρωδιά που προέρχεται από φρέσκα αρτοσκευάσματα! Ένα πορτοκαλί μάφιν κάνει τη διάθεση εορταστική μέσα σε μια νύχτα και η γεύση ενός εύθρυπτου λεπτού γλυκού θα θυμάται για πολύ καιρό.

Φαίνεται ότι τα muffins κολοκύθας είναι ένα φθινοπωρινό πιάτο, αλλά η λιχουδιά αποδεικνύεται τόσο λεπτή και αρωματική που είναι απλώς έγκλημα να περιορίζεσαι σε μία μόνο σεζόν.Επομένως, μόλις μια κολοκύθα είναι στη διάθεσή σας, σας προτείνουμε να δώσετε σίγουρα προσοχή σε αυτή τη συνταγή, η οποία σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με ένα αξεπέραστο αποτέλεσμα.

Όταν θέλετε κάτι νόστιμο για τσάι και δεν υπάρχει χρόνος ή ειδικά προϊόντα στο ψυγείο, μια απλή συνταγή για κέικ κεφίρ με σταφίδες από τα διαθέσιμα προϊόντα βοηθάει. Το κεφίρ δίνει τρυφερότητα στα αρτοσκευάσματα και σταφίδες - άρωμα και γλυκύτητα.

Τα cupcakes είναι πολύ απλά και γρήγορα, ψήνονται πάντα καλά και έχουν όμορφο σχήμα. Μπορούν να προετοιμαστούν χωρίς λόγο ή ειδικά για την άφιξη των επισκεπτών.

Σήμερα, οποιαδήποτε συνταγή για τα αγαπημένα σας γλυκά μπορεί να βρεθεί στην έκδοση για τους λάτρεις της σωστής διατροφής. Τα πλούσια cupcakes δεν αποτελούν εξαίρεση. Μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα χρησιμοποιώντας καλούπια σιλικόνης.

Το ζήτημα της παρασκευής ενός κέικ χωρίς προσθήκη αυγών ενδιαφέρει πολλές νοικοκυρές, επειδή τα αυγά μπορεί απλά να μην είναι στο σπίτι ή κάποιος δεν τα ανέχεται. Ένα cupcake χωρίς αυγό που παρασκευάζεται σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή θα είναι εξίσου νόστιμο για εσάς όσο ένα κανονικό. Ζυμώνουμε τη ζύμη με κεφίρ, μαργαρίνη και προσθέτουμε σιμιγδάλι και σκόνη κακάο. Τοποθετήστε το τυρόπηγμα με τη μορφή μπαλάκια στη μέση των μάφιν.

Για όσους τηρούν τις αρχές του PP, προτείνουμε αυτήν τη συνταγή κέικ δίαιτας χαμηλών θερμίδων. Αντικαθιστά το συνηθισμένο αλεύρι σίτου με δημητριακά ολικής αλέσεως και ζάχαρη - με γλυκαντικά, φυσικά ή συνθετικά. Η ζύμη ζυμώνεται με κεφίρ.

Πολλές νοικοκυρές πειραματίζονται με αλεύρια και αναζητούν εναλλακτικές λύσεις για το αλεύρι σίτου υψηλής ποιότητας για να αποφύγουν τις αλλεργίες. Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ μια εύκολη συνταγή για τα πιο ευαίσθητα ζουμερά muffins από καλαμποκάλευρο.

Όσοι πιστεύουν ότι το μενού PP είναι βαρετό και μονότονο κάνουν πολύ λάθος. Για να διαλύσετε τους μύθους και να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο μενού, συνιστώ να φτιάξετε μάφιν PP με κοτόπουλο. Το πιάτο αποδεικνύεται ζουμερό και χορταστικό. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλήρες, ισορροπημένο γεύμα.

Για όσους έχουν γλυκό δόντι και παρακολουθούν τη διατροφή και το σχήμα τους, προτείνω να φτιάξετε αρωματικά, υγιεινά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες μάφιν PP σε κεφίρ. Τα ψητά είναι μέτρια γλυκά και αρκετά αέρινα. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα υπέροχο διαιτητικό πρωινό.

Αγαπώ πολύ τα εσπεριδοειδή, ειδικά μου αρέσει ο συνδυασμός μπισκότου ή ζαχαροπλαστικής με λεμόνι. Σήμερα προτείνω να μαγειρέψετε muffins λεμονιού με κεφίρ. Τα αρτοσκευάσματα είναι αέρινα και αρωματικά. Λατρεύω ιδιαίτερα τα muffins λεμονιού σε συνδυασμό με τον πρωινό μαύρο καφέ.

Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη υγιεινή συνταγή για muffins καρότου με κεφίρ. Ένα τέτοιο επιδόρπιο σίγουρα θα εκτιμηθεί από τα μικρά παιδιά και θα ζητήσει περισσότερα. Για την παρασκευή muffins, χρησιμοποιούνται τα πιο απλά συστατικά που θα βρίσκονται πάντα σε κάθε φειδωλή οικοδέσποινα.

Τα μάφιν βρίσκονται συχνότερα ως επιδόρπιο με μεγάλη ποικιλία γεμισμάτων. Αλλά θέλω να προτείνω μια συνταγή για σνακ μάφινς με τυρί και λουκάνικο σε κεφίρ. Τα αρτοσκευάσματα είναι τρυφερά και χορταστικά. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο πρωινό ή ένα χορταστικό σνακ.

Θέλω να μοιραστώ μια απλή και γρήγορη συνταγή για υπέροχα muffins με τυρί και κοτόπουλο. Ένα ζουμερό ορεκτικό αποδεικνύεται τρυφερό με ευχάριστη υφή. Τα αρωματισμένα μάφιν μπορούν να σερβιριστούν ζεστά ή κρύα. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ.

Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να ζυμώσετε τη ζύμη muffin με πουρέ μπανάνας και κεφίρ. Για μια τέτοια ζύμη, η ποσότητα αλευριού αυξάνεται στα 200 γραμμάρια. Τα μάφιν θα είναι μέτρια υγρά και γλυκά, τρυφερά και πολύ νόστιμα. Για μια ιδιαίτερη γεύση, προτείνεται να προσθέσετε μερικούς ξηρούς καρπούς στη ζύμη.

Τα μάφινς με κακάο και κεφίρ μαγειρεύονται γρήγορα. Τα προϊόντα για αυτόν είναι φθηνά και βρίσκονται πάντα σε κάθε ψυγείο. Η συνταγή είναι επίσης ελκυστική επειδή τα ψημένα προϊόντα παρασκευάζονται χωρίς προσθήκη βουτύρου. Μια σημαντική προϋπόθεση για τη νοστιμιά τέτοιων muffins είναι το κακάο υψηλής ποιότητας, καλύτερα αλκαλοποιημένο.

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να ψήσετε muffins με κακάο, μπανάνα και την προσθήκη σοκολάτας. Τα ψητά θα είναι τρυφερά, υγρά και με μια ευχάριστη επίγευση μπανάνας. Είναι σημαντικό να μην εκθέτετε πολύ τα μάφιν στο φούρνο.

Τα κομματάκια σοκολάτας όχι μόνο θα διακοσμήσουν τα σπιτικά ψητά σας με έναν πρωτότυπο τρόπο, αλλά θα προσθέσουν επίσης νέες νότες γεύσης στα muffins και οι πιτσιλιές σοκολάτας θα ευχαριστήσουν εκείνους με ένα γλυκό δόντι. Για τσιπς σοκολάτας, χρησιμοποιήστε μαύρη σοκολάτα ή ένα έτοιμο τσιπ ζαχαροπλαστικής που ονομάζεται τσιπς σοκολάτας. Για ομορφιά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε πατατάκια λευκής σοκολάτας. Ζυμώνουμε τη ζύμη για μάφιν με κεφίρ.

Από τα συνήθη προϊόντα που κάθε νοικοκυρά έχει πάντα στην κουζίνα, μπορείτε να ψήσετε γρήγορα μάφιν σοκολάτας σε κεφίρ. Πασπαλίστε τα με σκόνη ή περιχύστε με λιωμένη σοκολάτα, παίρνετε ένα λεπτό και νόστιμο γλυκό.

Για να φτιάξετε μάφιν δίαιτας, αφήστε το αλεύρι σίτου που περιέχει γλουτένη και αντικαταστήστε το με καλαμποκάλευρο. Μια τέτοια αλλαγή θα επηρεάσει την υφή του γλυκού: θα γίνει πιο πυκνό, αλλά ταυτόχρονα πιο τρυφερό. Αντί για ζάχαρη, χρησιμοποιούμε μέλι και χρησιμοποιούμε κεφίρ χαμηλών λιπαρών ως υγρό βάσης. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτών των muffins είναι σημαντικά χαμηλότερη σε σύγκριση με την κλασική τους έκδοση. Τα μάφιν είναι πολύ ελαφριά, δεν προκαλούν δυσκολίες στην πέψη και ταιριάζουν τέλεια στο παιδικό μενού.

Αν θέλετε σπιτικά αρωματικά γλυκά για ένα οικογενειακό τραπέζι, τα μαλακά μάφιν με σταφίδες θα σας φανούν πολύ χρήσιμα. Ζυμώνουμε τη ζύμη για δεκαπέντε λεπτά. Και ο φούρνος θα «αντιμετωπίσει» τα muffins σε λιγότερο από μισή ώρα. Πορώδη, με χρυσή καφέ κρούστα και ψηλό «καπάκι», αυτά τα muffins φαίνονται πολύ ορεκτικά και ελκυστικά. Οι σταφίδες ανανεώνουν ευχάριστα τη γλυκιά ψίχα - αυτός ο συνδυασμός γεύσεων δεν απαιτεί καμία προσθήκη. Εκτός, ίσως, ένα φλιτζάνι τσάι.

Το κεφίρ είναι ιδανικό για ψήσιμο μάφιν. Ειδικά αν δεν είναι η πρώτη φρεσκάδα, αλλά πλησιάζει ήδη στο τέλος της διάρκειας ζωής του. Η ζύμη σε ξινό κεφίρ αποδεικνύεται ότι είναι τρυφερή και εύθρυπτη, φυσικά, εάν παρατηρήσετε επίσης τη σύνθεση και τις αναλογίες των υπόλοιπων συστατικών. Ένας λεπτομερής κατάλογος των συστατικών αυτής της συνταγής και βήμα προς βήμα φωτογραφίες που αναρτώνται παρακάτω δεν θα επιτρέψει ακόμη και στους αρχάριους μάγειρες να κάνουν λάθος.

Πολύ τρυφερά και ζουμερά muffins. Η ζύμη λιώνει στο στόμα σας! Αυτό συμβαίνει επειδή το βούτυρο περιλαμβάνεται στη σύνθεση και το ζύμωμα γίνεται με ενεργό μαστίγωμα. Αυτό είναι κάπως άτυπο για την παρασκευή muffins, αφού η ζύμη για αυτά συνήθως αναμιγνύεται με το χέρι και χωρίς περιττές κινήσεις. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, απλά πρέπει να προσθέσετε αέρα στο ψίχουλο των muffins, επειδή είναι η πορώδης λεπτή υφή του που μπορεί να τονίσει επαρκώς τη φρέσκια ζουμερότητα της γέμισης μούρων. Τα μούρα, παρεμπιπτόντως, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε μάφιν: αυτά τα μικρά μάφιν μπορεί να είναι γλυκά ή αλμυρά, με ή χωρίς γέμιση. Και οι επιλογές για γέμισμα είναι αμέτρητες. Πάντα επιτυχημένα μάφιν γίνονται με μήλα. Προτείνουμε να μην ξεφλουδίσετε τα φρούτα πριν τα προσθέσετε στη ζύμη για να αποκτήσετε μια ενδιαφέρουσα ζουμερή υφή στα έτοιμα αρτοσκευάσματα. Ένα φλιτζάνι τσάι ή καφές θα είναι το τέλειο συμπλήρωμα σε τέτοια αρωματικά μάφιν.

Τα μάφιν είναι ένα πολύ βολικό είδος ψησίματος που απαιτεί ελάχιστα υλικά και πολύ λίγο χρόνο. Προσφέρουμε μια συνταγή για μια βασική ζύμη κεφίρ, η οποία δεν απαιτεί καμία προσθήκη και ως αποτέλεσμα δίνει πολύ νόστιμα, πορώδη και μαλακά μάφιν. Αλλά αν υπάρχει η επιθυμία να πειραματιστείτε, τότε η ζύμη θα δεχτεί εύκολα ξηρά πρόσθετα με τη μορφή σταφίδας, ξηρών καρπών, κομμάτια μαρμελάδας, σταγόνες σοκολάτας κ.λπ.

Τα cupcakes σοκολάτας με κεφίρ είναι απίστευτα νόστιμα και αρωματικά. Είναι πολύ εύκολο να τα ετοιμάσετε και τα προϊόντα για τη συνταγή είναι σχεδόν πάντα στο χέρι. Αυτή είναι μια ορεκτική λιχουδιά για ένα υπέροχο πάρτι τσαγιού!