Cupcakes γάλακτος στο φούρνο

Το να φτιάξεις ένα γλυκό σαν μάφιν δεν σου παίρνει πολύ χρόνο. Απλά πρέπει να συνδυάσετε όλα τα υλικά και να ψήσετε στο φούρνο. Μπορείτε να πειραματιστείτε με γέμιση και στη συνέχεια τα γλυκά σας θα έχουν μια νέα γεύση κάθε φορά. Θα ήθελα να προτείνω μια συνταγή για μάφιν γάλακτος καρύδας.

Τα μάφιν είναι σπιτικά κέικ με ποικιλία γεμισμάτων. Τα μάφιν μπορούν να είναι είτε γλυκά είτε αλμυρά, σερβίρονται ως επιδόρπιο ή κυρίως πιάτο. Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για μάφινς με ξινόγαλα. Το γλυκό είναι ελαφρύ και ευάερο.

Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να ψήσετε μάφιν με κακάο και χωρίς να προσθέσετε σοκολάτα. Τα ψητά είναι απλά, φθηνά και έχουν γεύση σαν μάφινς με προσθήκη σοκολάτας. Τέτοια muffins είναι ξηρά σε υφή και διάφορα καπάκια κρέμας ή στρώματα μαρμελάδας είναι υπέροχα γι 'αυτά. Τα παιδιά θα εκτιμήσουν αυτό το γλυκό.

Τα μάφιν σοκολάτας με μίγμα γάλακτος θα κάνουν τα ψημένα σας προϊόντα πολύ αέρινα και απαλά. Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα ένα γλυκό για το πρωινό ή το βραδινό σας τσάι.

Σας προσφέρεται μια άλλη υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε μάφιν. Προσθέστε σταγόνες σοκολάτας στη ζύμη, η οποία θα δώσει στα συνηθισμένα μάφινς μια εντελώς διαφορετική αρχική γεύση.

Το ψήσιμο στο φούρνο μικροκυμάτων δεν φαίνεται πολύ ορεκτικό και δεν έχει χρυσή καφέ κρούστα, αλλά θα μαγειρέψετε αμέσως ένα αέρινο και νόστιμο μάφιν. Το κακάο θα κάνει το γλυκό όμορφο χρώμα. Τα μάφιν ψήνονται μόνο σε καλούπια σιλικόνης ή σε κεραμική κούπα. Ζυμώνουμε τη ζύμη σε γάλα και φυτικό λάδι.

Το κακάο υψηλής ποιότητας, κατά προτίμηση αλκαλοποιημένο, δίνει στα muffins μια πλούσια και βαθιά γεύση σοκολάτας και κάνει τα αρτοσκευάσματα αρωματικά και ευάερα. Ζυμώνουμε τη ζύμη για μάφιν με γάλα και φυτικό λάδι. Διακοσμώντας το προϊόν με ένα κάλυμμα κρέμας, θα πάρετε μια εορταστική έκδοση ενός μίνι κέικ.

Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να ψήσετε muffins με κομμάτια σοκολάτας μέσα και ταυτόχρονα να τα κάνετε 2 χρωματιστά. Αυτό το γλυκό παρασκευάζεται γρήγορα και θα είναι η κύρια διακόσμηση του γιορτινού σας τραπεζιού.

Τα muffins με σοκολάτα στο εσωτερικό είναι τα πιο δημοφιλή γλυκά όλων των ποικιλιών αυτού του γλυκού. Ακολουθώντας αυτή τη συνταγή, θα ετοιμάσετε ένα λεπτό και εύθρυπτο γλυκό, το οποίο θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους και τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Με μια απλή, κλασική συνταγή για μάφιν σοκολάτας, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα άλλες ποικιλίες αυτών των ψημένων προϊόντων. Σύμφωνα με τους κλασικούς, τα αυγά με βούτυρο και γάλα, αλεύρι με ζάχαρη και κακάο αναμιγνύονται ξεχωριστά για τη ζύμη. Στη συνέχεια, αυτά τα μείγματα συνδυάζονται μαζί και αναμιγνύονται μόνο με το χέρι, χωρίς τη βοήθεια ενός σύρματος ή μίξερ. Η ζύμη εναποτίθεται σε ταψιά. Το μέγεθος των μάφιν δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από την παλάμη του χεριού σας. Το γλυκό πρέπει να είναι ελαφρύ και εύθρυπτο.

Μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή για muffins καρότου. Ζουμερό, υγρό, αρωματικό, με κατακόκκινη κρούστα. Η σύνθεση περιλαμβάνει καρύδια και ταιριάζουν τέλεια με τα καρότα. Για να διακοσμήσετε τα muffins, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε κρέμα βουτύρου - θα προσθέσει τρυφερότητα και γλυκύτητα. Επιπλέον, τέτοιες φωτεινές λευκές κρέμες "καπάκια" μεταμορφώνουν το επιδόρπιο και απλώς ζητούν να πάρουν ένα δείγμα το συντομότερο δυνατό.

Ακόμη και ακολουθώντας μια δίαιτα, μπορείτε μερικές φορές να γευματίσετε με αρωματικά γλυκά.Είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά συστατικά για να καταλήξετε με ένα υγιεινό, υγιεινό γεύμα που δεν θα είναι βαρύ για το στομάχι και θα ωφελήσει μόνο. Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε muffins καρότου, η συνταγή των οποίων βασίζεται στην παραπάνω αρχή.

Δεν έχετε χρόνο να μπλέξετε στην κουζίνα για πολύ καιρό, αλλά θέλετε κάτι νόστιμο; Τότε αυτή η συνταγή είναι όσο το δυνατόν πιο σχετική. Η ζύμη ζυμώνεται εν ριπή οφθαλμού. Και μετά πρέπει να μοιράσετε τη γέμιση για κάθε μάφιν. Το κάνουμε γρήγορα, τοποθετώντας το τυρί cottage στη ζύμη, δεν απαιτείται επίπονη ακρίβεια. Για μεγαλύτερη χυμώδη και αρωματική προφορά, προτείνουμε επίσης να στάξετε λίγη μαρμελάδα στο τυρί cottage, αν το επιθυμείτε.

Το ψήσιμο χωρίς αλεύρι και ζάχαρη εγείρει αμφιβολίες για τη γεύση, γιατί, κατά κανόνα, όλα τα προϊόντα ζύμης που έχουμε συνηθίσει να περιλαμβάνουν και τα δύο. Αν και υπάρχει μικρή χρήση σε τέτοια αρτοσκευάσματα, υπάρχει μεγάλη γαστρονομική απόλαυση. Σε αυτή τη συνταγή, θα προσπαθήσουμε να καταστρέψουμε αυτή την πεποίθηση και να δείξουμε ότι τα muffins με μια "σωστή" σύνθεση χαμηλών θερμίδων δεν μπορούν να είναι χειρότερα από το παραδοσιακό ψήσιμο αλευριού.

Το πλιγούρι βρώμης ταιριάζει πάντα με τις μπανάνες. Και ακόμη περισσότερο αυτός ο συνδυασμός είναι ορεκτικός όταν πρόκειται για μάφιν. Χάρη στον πολτό μπανάνας, είναι αρκετά υγροί και πολύ αρωματικοί. Η χρήση ενός διογκωτικού μέσου εμποδίζει τη ζύμη να είναι βαριά και παρέχει χαμηλό πορώδες. Μια ενδιαφέρουσα απόχρωση είναι η προσθήκη καρυδιών. Τονίζουν τη γεύση του πλιγούρι βρώμης και συμβάλλουν στην ευθραυστότητα της υφής. Πριν προσθέσετε στη ζύμη, το πλιγούρι βρώμης πρέπει να ψιλοκομθεί - αυτό θα κάνει την ψίχα μάφιν πιο ομοιογενή.

Ορεκτικά cupcakes με μια λεπτή σαντιγί και κρέμα μασκαρπόνε. Η ζάχαρη μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και η κορυφή μπορεί να διακοσμηθεί με ξηρούς καρπούς ή ζάχαρη άχνη.

Τα νόστιμα, λαχταριστά cupcakes είναι η καλύτερη απόλαυση για να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Μαλακά, αέρινα, με μια λεπτή κρεμώδη κρέμα, εξαφανίζονται πολύ γρήγορα από τα πιάτα.

Τα σπιτικά cupcakes με σταγόνες σοκολάτας έχουν τη γεύση των καλύτερων φούρνων ζαχαροπλαστικής! Μαλακά, αρωματικά, απίστευτα νόστιμα, αυτά τα cupcakes είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστούν! Και απολαύστε το οικογενειακό τσάι και τη μυρωδιά των φρέσκων αρτοσκευασμάτων!

Ένα απαλό αρωματικό παντεσπάνι από cupcakes και μια υπέροχη κρέμα σοκολάτας είναι μια εκπληκτική λιχουδιά τσαγιού! Δεν μπορείτε να σκεφτείτε ένα πιο ορεκτικό γλυκό!

Αν σας αρέσουν τα cupcakes, φροντίστε να δοκιμάσετε αμερικάνικα cupcakes. Αποδεικνύονται πολύ αφράτα, μαλακά και αρκετά χαμηλά σε θερμίδες, γιατί μπορούν να μαγειρευτούν χωρίς βούτυρο! Μια υπέροχη απόλαυση για ένα υπέροχο πάρτι τσαγιού με φίλους ή οικογένεια!

Μαλακό, αρωματικό, με μια γευστική, ορεκτική γέμιση παπαρούνας - ένα τέτοιο γλυκό αξίζει θαυμασμού! Και είναι πολύ εύκολο να το μαγειρέψετε! Απλά πρέπει να αποθηκεύσετε εγκαίρως και να ακολουθήσετε μια αποδεδειγμένη συνταγή!

Τα μάφιν από τυρόπηγμα είναι μια υπέροχη απόλαυση και η γέμιση κερασιών θα τα κάνει νόστιμα! Είναι αδύνατο να απομακρυνθείτε από ένα τέτοιο επιδόρπιο. Μαλακό, ευάερο, τρυφερό - σίγουρα υπάρχουν πολλοί λάτρεις αυτού του πιάτου!

Τα μάφιν γεμιστά με κεράσια είναι νόστιμα! Τα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα. Αυτό δεν χαλάει καθόλου τη γεύση. Το μπισκότο αποδεικνύεται πολύ αέρινο και ορεκτικό και τα ζουμερά κεράσια θα προσθέσουν ένα ιδιαίτερο ξύσμα σε ένα απλό πιάτο!

Τα μάφιν συμπυκνωμένου γάλακτος είναι μια πραγματικά εκπληκτική απόλαυση. Το μπισκότο αποδεικνύεται πολύ μαλακό και αέρινο και μπορείτε να προσθέσετε όσα γεμίσματα θέλετε. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι πολύ πιο νόστιμο από αυτά που βρίσκουμε στα ράφια. Οι συγγενείς θα εκτιμήσουν σίγουρα τις προσπάθειές σας!

Τα μάφιν γεμιστά με μαρμελάδα είναι η καλύτερη απόλαυση για να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Τα αρωματικά και ζουμερά μάφιν εξαφανίζονται πολύ γρήγορα από τα πιάτα. Και τα παιδιά απλά τρελαίνονται για ένα τέτοιο γλυκό!

Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό σε λιγότερο από μισή ώρα; Θα θέλαμε να σας προσφέρουμε μια κατάλληλη συνταγή! Λεπτά και ευάερα cupcakes με γέμιση από τυρί βανίλιας και μαρμελάδα πορτοκάλι. Δεν χρειάζεται περισσότερο από 5 λεπτά για να ζυμώσετε τη ζύμη, περίπου μισή ώρα για να ψηθεί και μετά από μία ώρα το έτοιμο γλυκό είναι στο τραπέζι σας! Αντί για μαρμελάδα πορτοκάλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, την αγαπημένη σας μαρμελάδα ή φρούτα.

Κατά τη διάρκεια της νηστείας, συχνά θέλουμε να περιποιηθούμε τον εαυτό μας με κάτι νόστιμο, αλλά πολλές συνταγές περιλαμβάνουν απαγορευμένα τρόφιμα. Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας μια συνταγή, η οποία δεν περιλαμβάνει αγελαδινό γάλα, αλλά φυτικό γάλα, και τα αυγά κοτόπουλου αντικαθίστανται από λιναρόλευρο στον ατμό με βραστό νερό.

Τα Red Velvet Cupcakes είναι μια άλλη παραλλαγή στο θέμα του Red Velvet. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του υπέροχου γλυκού: κέικ, cupcakes, μάφιν και μάφιν. Σήμερα θα φτιάξουμε μάφιν. Το ζύμωμα της ζύμης για μάφιν είναι πολύ απλό - ανακατέψτε τα υγρά συστατικά και τα ξηρά συστατικά ξεχωριστά και, στη συνέχεια, συνδυάστε τα μαζί. Weήνουμε τα μάφιν για όχι περισσότερο από 20 λεπτά, για να μην στεγνώσουν η λεπτή πορώδης υφή, μετά την οποία τα διακοσμούμε με μια αέρινη κρέμα, η οποία συνδυάζεται ιδανικά με τη λεπτή και πορώδη δομή των μάφιν.

Τα κόκκινα βελούδινα cupcakes είναι ένα λεπτό αέρινο γλυκό που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ένα πορώδες, εύθρυπτο κόκκινο παντεσπάνι σε συνδυασμό με κρέμα βουτύρου με βάση τυρί μασκαρπόνε θα είναι μια εξαιρετική επιλογή επιδόρπιο για ένα γιορτινό τραπέζι και θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Μπορείτε να επιλέξετε μια διακόσμηση σύμφωνα με το γούστο σας, χρησιμοποιώντας φράουλες, βατόμουρα ή απλά πασπαλίζοντας τα cupcakes από πάνω με κομμάτια από κόκκινο μπισκότο.

Το συμπυκνωμένο γάλα κάνει εξαιρετικά muffins: αρκετά αέρινα, απαλά και κατακόκκινα. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη στη ζύμη για αυτό το ψήσιμο, αφού το συμπυκνωμένο γάλα είναι ήδη γλυκό. Χρησιμοποιήστε ένα μίξερ για να ζυμώσετε τη ζύμη γρήγορα και αποτελεσματικά. Διαφορετικά, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά με το χέρι με ένα σύρμα, αφού τα αυγά πρέπει να χτυπηθούν σε αφρό.

Μια εντελώς απλή συνταγή για muffins σταφίδας. Όλα τα υλικά είναι απλά και προσιτά, δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρευτεί. Για το ψήσιμο, είναι βολικό να χρησιμοποιείτε καλούπια σιλικόνης για muffins ή muffins - δεν χρειάζεται να τα λιπαίνετε και είναι πολύ εύκολο να αφαιρέσετε τα τελικά προϊόντα. Εάν η οικογένειά σας ζήτησε ένα νόστιμο τσάι για τσάι, μπορείτε να σταματήσετε να σκέφτεστε για μεγάλο χρονικό διάστημα και να αρχίσετε να προετοιμάζετε τέτοια cupcakes. Παρεμπιπτόντως, αντί για σταφίδες, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα: αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, χουρμάδες, σύκα, αποξηραμένα βακκίνια - θα είναι υπέροχα!

Τα muffins κολοκύθας δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και ένα υγιεινό γλυκό. Μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε ζεστό ρόφημα και τα υλικά για την παρασκευή είναι απλά και βρίσκονται σε κάθε ψυγείο, απλά πρέπει να αποθηκεύσετε ώριμη κολοκύθα.

Αυτό το cupcake ανήκει σε άπαχα αρτοσκευάσματα. Για την παρασκευή του χρησιμοποιούμε πουρέ κολοκύθας, αλεύρι ολικής αλέσεως και γάλα καρύδας. Για άρωμα προσθέτουμε κανέλα και τριμμένο τζίντζερ - τα μπαχαρικά και η συγκεκριμένη μυρωδιά της κολοκύθας θα «κρυφτούν» και θα ορίσουν τον χαρακτήρα των ψημένων προϊόντων. Η ζύμη αποδεικνύεται αρκετά παχιά - δίνει μια πυκνή ψίχα και υφή κρούστας μετά το ψήσιμο. Ένα τέτοιο cupcake είναι καλό για ένα σνακ νηστείας - όχι μόνο χορταστικό, αλλά υγιεινό.

Εάν η ψυχή σας λαχταρά πειράματα ζαχαροπλαστικής, σας προσφέρουμε αυτή τη συνταγή. Αυτό το cupcake κολοκύθας -σοκολάτας προσελκύει αμέσως την προσοχή, πρώτον, από την εμφάνισή του - ριγέ, φωτεινό, πορώδες. Δεύτερον, η ζύμη συνδυάζει νότες πορτοκαλιού, μια απαλή βάση κολοκύθας, πικάντικα μπαχαρικά και μια έντονη προφορά σοκολάτας, η οποία είναι αρκετά ασυνήθιστη και πολύ νόστιμη. Αμέσως, οι σκέψεις για τα Χριστούγεννα και την άνεση στο σπίτι αρχίζουν να αιωρούνται. Διακοσμούμε την επιφάνεια με αμύγδαλα - ταιριάζει απόλυτα στη συνολική σύνθεση του κέικ - τόσο για γεύση όσο και οπτικά.

Εάν δεν ξέρετε πώς να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας, δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Από τα πιο απλά προϊόντα, μπορείτε να πάρετε ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό γλυκό. Είναι ιδανικό για ένα βραδινό πάρτι τσαγιού με την οικογένειά σας.

Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε πολύ τρυφερά και νόστιμα γλυκά. Για αυτό χρειάζεστε συστατικά που μπορείτε να αγοράσετε σε οποιοδήποτε παντοπωλείο. Αυτό το γλυκό είναι ιδανικό τόσο για ένα γιορτινό τραπέζι όσο και για ένα κανονικό δείπνο.

Ο συνδυασμός βατόμουρων και σοκολάτας μπορεί να ξυπνήσει την αγάπη για το ψήσιμο σε κανέναν. Αυτά τα μάφιν δεν απαιτούν ιδιαίτερες γαστρονομικές δεξιότητες από εσάς. Θα πρέπει να αφιερώσετε μόνο μία ώρα από τον ελεύθερο χρόνο σας σε αυτά, αλλά ως αποτέλεσμα θα πάρετε ένα πολύ νόστιμο γλυκό.

Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο και να ετοιμάσετε ένα υπέροχο γλυκό για το γιορτινό σας τραπέζι. Όλα τα συστατικά μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε παντοπωλείο και δεν χρειάζεται να έχετε φανταστικές γαστρονομικές δεξιότητες για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο.

Εάν ανησυχείτε ότι η πίτα σας μπορεί να καεί, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Χάρη στα ειδικά σχήματα, οι προσπάθειές σας σίγουρα δεν θα είναι μάταιες. Και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει με τη γεύση του.