Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cupcakes γάλακτος σε καλούπια σιλικόνης στο φούρνο

Μάφινς Φούρνος
Μάφιν βρώμης με μπανάνα

Το πλιγούρι βρώμης ταιριάζει πάντα με τις μπανάνες. Και ακόμη περισσότερο αυτός ο συνδυασμός είναι ορεκτικός όταν πρόκειται για μάφιν. Χάρη στον πολτό μπανάνας, είναι αρκετά υγροί και πολύ αρωματικοί. Η χρήση ενός διογκωτικού μέσου εμποδίζει τη ζύμη να είναι βαριά και παρέχει χαμηλό πορώδες. Μια ενδιαφέρουσα απόχρωση είναι η προσθήκη καρυδιών.Τονίζουν τη γεύση του πλιγούρι βρώμης και συμβάλλουν στην ευθραυστότητα της υφής. Πριν προσθέσετε στη ζύμη, το πλιγούρι βρώμης πρέπει να τεμαχιστεί - αυτό θα κάνει την ψίχα μάφιν πιο ομοιογενή.

Συστατικά: μπανάνα, κοκκοποιημένη ζάχαρη, πλιγούρι βρώμης, αλεύρι σίτου, καρύδι, μπέικιν πάουντερ, αυγό, βούτυρο, αγελαδινό γάλα

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά κάτω από Cupcakes, Muffins, Cupcakes

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Αγελαδινό γάλα 75 3.4 4.7 4.8
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Βανιλλίνη 351 0.1 0.1 87.6
Αλεύρι 334 10.3 1.1 70
Κακάο σε σκόνη 289 24.3 15 10.2
Ζάχαρη άχνη 399 0 0 99.8
Σοκολάτα 720.5 4.9 73.6 10.8