
Muffin σοκολάτας σε αργή κουζίνα
Το λεπτό κέικ σοκολάτας δεν θα περάσει ποτέ απαρατήρητο όταν πρόκειται για επιδόρπιο. Μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο γλυκό ή μπορεί να συνοδευτεί με γλάσο, μια μεζούρα παγωτό, ψιλοκομμένα φρούτα. Η υφή του είναι πολύ λεπτή και πορώδης - αυτό είναι το πλεονέκτημα του χτυπήματος υψηλής ποιότητας της βάσης των αυγών της ζύμης και της ομοιόμορφης θερμοκρασίας κατά το ψήσιμο σε ένα πολυμαγειρικό.