Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μάφιν καρότου PP

Μάφινς Χάρτινα καλούπια
Μάφιν καρότου και τυρόπηγματος

Μια υπέροχη συνταγή για όσους προσπαθούν να συμπεριλάβουν περισσότερα λαχανικά στο καθημερινό τους μενού. Δεν παρεκκλίνουμε από τον στόχο μας, ακόμη και όταν πρόκειται για το ψήσιμο! Τα καρότα όχι μόνο ταιριάζουν με τη ζύμη από τυρόπηγμα, αλλά την κάνουν πιο γλυκιά και πολύ πιο ενδιαφέρουσα σε υφή. Είναι σημαντικό να επιλέξετε υψηλής ποιότητας, μικρού μεγέθους λαχανικά ρίζας, έτσι ώστε να δείχνουν μόνο την καλύτερη γεύση τους σε μάφιν. Εάν χρησιμοποιείτε παλιά καρότα με πράσινα φύλλα, μπορείτε να πάρετε πικρία και ένα δυσάρεστο άρωμα σε έτοιμα muffins.

Συστατικά: αυγό, κοκκοποιημένη ζάχαρη, φλούδα πορτοκαλιού, καρότα, βούτυρο, τυρί cottage, μπέικιν πάουντερ, αλεύρι

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά κάτω από Cupcakes, Muffins, Cupcakes

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
Αλεύρι 334 10.3 1.1 70
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Τυρί Cottage 103.7 8.8 1.3 13.7
Κανέλα 208.8 2 1.2 27.5
Ξεφλουδισμένο αλεύρι σίκαλης 298 8.9 1.7 61.8
Ξύσμα πορτοκαλιού 16 0.9 0.1 3
Χυμό λεμονιού 33 0.6 0.2 3.9