Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέικ σοκολάτας Μπανάνα

Κέικ Φούρνος
Cupcake με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

Για το εκλεπτυσμένο γλυκό δόντι, είναι δύσκολο να βρείτε μια αξιοπρεπή έκδοση του κέικ, η οποία, επιπλέον, θα ήταν εύκολο να προετοιμαστεί. Αλλά αυτή η συνταγή είναι μόνο μία από αυτές. Η ιδιαιτερότητα αυτού του πλούσιου κέικ με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς είναι ότι στη ζύμη προστίθενται κομμάτια μπανάνας, τα οποία τονίζουν ευνοϊκά το συστατικό σοκολάτας και κάνουν τη ζύμη απαλά υγρή. Η γέμιση καραμέλας προσθέτει επιπλέον ζουμερότητα.

Συστατικά: αυγό, ηλιέλαιο, αλεύρι σίτου, κρυσταλλική ζάχαρη, μπανάνα, μπέικιν πάουντερ, κανέλα, αλάτι, μοσχοκάρυδο, ουσία βανίλιας, καρύδι, σοκολάτα, για χύσιμο: ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, αγελαδινό γάλα, βούτυρο, φυτικό έλαιο
Cupcakes Χάρτινα καλούπια
Μπάνα και αυγά cupcakes

Και πάλι είμαστε εδώ με μπανάνα cupcakes. Αυτή τη φορά, εκτός από τις μπανάνες, θα προσθέσουμε μαύρη σοκολάτα στη ζύμη, τα κομμάτια της οποίας συνδυάζονται τέλεια με τη λεπτή υφή της ζύμης μπανάνας. Ας προσθέσουμε δύο κρέμες στα cupcakes: μια λεπτή κρέμα με βάση το τυρί κρέμα και μια πιο πυκνή με βάση το βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Ένας εκπληκτικός συνδυασμός δύο κρεμών με διαφορετική υφή και ένα λεπτό cupcake από μπανάνα δημιουργούν ένα επιδόρπιο τέλειο σε γεύση και σχέδιο που δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.

Συστατικά: μπανάνα, αυγό, κοκκοποιημένη ζάχαρη, φυτικό έλαιο, βανιλίνη, αλεύρι σίτου, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, αλάτι, μαύρη σοκολάτα, για τυρί κρέμα:, τυρί κρέμα, βούτυρο, ζάχαρη άχνη, για κρέμα:

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά κάτω από Cupcakes, Muffins, Cupcakes

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Μπανάνα 96 1.5 0.5 21
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Κακάο σε σκόνη 289 24.3 15 10.2
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Σοκολάτα 720.5 4.9 73.6 10.8
Αλεύρι 334 10.3 1.1 70
Κρέμα γάλακτος 206 2.5 20 3.4
Ζάχαρη άχνη 399 0 0 99.8