Muffins σοκολάτας στο φούρνο

Τα πατατάκια σοκολάτας όχι μόνο θα διακοσμήσουν τα σπιτικά ψητά σας με έναν πρωτότυπο τρόπο, αλλά θα προσθέσουν και νέες νότες γεύσης στα muffins και οι πιτσιλιές σοκολάτας θα ευχαριστήσουν εκείνους με ένα γλυκό δόντι. Για τσιπς σοκολάτας, χρησιμοποιήστε μαύρη σοκολάτα ή ένα έτοιμο τσιπ ζαχαροπλαστικής που ονομάζεται τσιπς σοκολάτας. Για ομορφιά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε πατατάκια λευκής σοκολάτας. Ζυμώνουμε τη ζύμη για μάφιν με κεφίρ.

Τα κεράσια σε συνδυασμό με τη σοκολάτα δίνουν στα αρτοσκευάσματα μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα, γι 'αυτό και τέτοια muffins είναι δημοφιλή και διακοσμούν κάθε τραπέζι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κεράσι: φρέσκο, κονσερβοποιημένο ή κατεψυγμένο. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να φτιάξετε μάφιν σοκολάτας με αποξηραμένα κεράσια.

Αυτή η συνταγή είναι για όλους τους λάτρεις του ψησίματος μπανάνας. Οι μπανάνες ταιριάζουν με τη ζύμη σοκολάτας, καθιστώντας την υφή των μάφιν πορώδη και απαλή, η οποία είναι ιδιαίτερα για τα παιδιά. Για αυτό το ψήσιμο, οι μπανάνες μπορούν να πολτοποιηθούν ή να τεμαχιστούν όπως θέλετε. Τα μάφιν ψήνονται σε καλούπια σιλικόνης, αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ένθετα χαρτιού που απορροφούν το περιττό λίπος κατά το ψήσιμο.

Από τα συνήθη προϊόντα που κάθε νοικοκυρά έχει πάντα στην κουζίνα, μπορείτε να ψήσετε γρήγορα μάφιν σοκολάτας σε κεφίρ. Πασπαλίστε τα με σκόνη ή περιχύστε με λιωμένη σοκολάτα, παίρνετε ένα λεπτό και νόστιμο γλυκό.

Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να ψήσετε muffins με κομμάτια σοκολάτας μέσα και ταυτόχρονα να τα κάνετε 2 χρωματιστά. Αυτό το γλυκό παρασκευάζεται γρήγορα και θα είναι η κύρια διακόσμηση του γιορτινού σας τραπεζιού.

Τα muffins με σοκολάτα στο εσωτερικό είναι τα πιο δημοφιλή γλυκά όλων των ποικιλιών αυτού του γλυκού. Ακολουθώντας αυτή τη συνταγή, θα ετοιμάσετε ένα λεπτό και εύθρυπτο γλυκό, το οποίο θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους και τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Αυτή είναι μια απλή και νόστιμη συνταγή επιδόρπιο για τους λάτρεις της σοκολάτας. Τέτοια μάφιν ονομάζονται και φοντάντ σοκολάτας. Η συνταγή είναι απλή, αλλά είναι σημαντικό να τηρείτε με ακρίβεια το χρόνο και τη θερμοκρασία ψησίματος, έτσι ώστε ο πυρήνας να παραμένει υγρός και το προϊόν να γίνεται τραγανό. Τα μάφιν ψήνονται μόνο στο φούρνο.

Με μια απλή, κλασική συνταγή για μάφιν σοκολάτας, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα άλλες ποικιλίες αυτών των ψημένων προϊόντων. Σύμφωνα με τους κλασικούς, τα αυγά με βούτυρο και γάλα, αλεύρι με ζάχαρη και κακάο αναμιγνύονται ξεχωριστά για τη ζύμη. Στη συνέχεια, αυτά τα μείγματα συνδυάζονται μαζί και αναμιγνύονται μόνο με το χέρι, χωρίς τη βοήθεια ενός σύρματος ή μίξερ. Η ζύμη εναποτίθεται σε ταψιά. Το μέγεθος των μάφιν δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από την παλάμη του χεριού σας. Το γλυκό πρέπει να είναι ελαφρύ και εύθρυπτο.

Τα νόστιμα, λαχταριστά cupcakes είναι η καλύτερη απόλαυση για να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Μαλακά, αέρινα, με μια λεπτή κρεμώδη κρέμα, εξαφανίζονται πολύ γρήγορα από τα πιάτα.

Στους λάτρεις του νόστιμου και υγιεινού φαγητού σίγουρα θα αρέσουν τα αρωματικά cupcakes! Μαγειρεμένα με ρυζάλευρο και φυσικό γλυκαντικό, κάνουν ένα υπέροχο γλυκό για πρωινό!

Τα cupcakes με μπανάνα και κακάο είναι ιδιαίτερα νόστιμα και ορεκτικά. Και είναι επίσης λιγότερο θερμιδικές, γιατί έχουν λιγότερη ζάχαρη! Αυτό είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για τσάι.

Τα cupcakes με γέμιση σοκολάτας είναι μια απόλαυση που όλοι, παιδιά και ενήλικες, είναι ευχαριστημένοι. Αν θέλετε να περιποιηθείτε το σπίτι σας, φροντίστε να ετοιμάσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο γι 'αυτούς. Η συνταγή του είναι πολύ απλή και η γεύση του είναι απίστευτη!

Τα σπιτικά cupcakes με σταγόνες σοκολάτας έχουν τη γεύση των καλύτερων φούρνων ζαχαροπλαστικής! Μαλακά, αρωματικά, απίστευτα νόστιμα, αυτά τα cupcakes είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστούν! Και απολαύστε το οικογενειακό τσάι και τη μυρωδιά των φρέσκων αρτοσκευασμάτων!

Τα cupcakes σοκολάτας με κεφίρ είναι απίστευτα νόστιμα και αρωματικά. Είναι πολύ εύκολο να τα ετοιμάσετε και τα προϊόντα για τη συνταγή είναι σχεδόν πάντα στο χέρι. Αυτό είναι ένα υπέροχο κέρασμα για ένα υπέροχο πάρτι τσαγιού!

Τα cupcakes είναι μαλακά και γευστικά αμερικάνικα cupcakes. Υπάρχουν πολλές νόστιμες συνταγές, αλλά με μια γέμιση σοκολάτας, σίγουρα θα αρέσει σε όλους. Τα cupcakes είναι έτοιμα γρήγορα και εύκολα, αλλά εξαφανίζονται από τα πιάτα ακόμη πιο γρήγορα.

Νόστιμα, αρωματικά, με απίστευτα λεπτή κρέμα, τα cupcakes λιώνουν στο στόμα σας. Ακόμη και στους καλοφαγάδες θα αρέσει μια τέτοια λιχουδιά και όσοι βρίσκονται στο σπίτι θα χαρούν!

Τα cupcakes σοκολάτας με κεράσια είναι ένα απίστευτο γλυκό που φτιάχνεται πολύ εύκολα στο σπίτι. Νόστιμα, απαλά, με εκπληκτικό άρωμα, είναι ιδανικά για οικογενειακό πάρτι τσαγιού ή συνάντηση με φίλους!

Ένα απαλό αρωματικό παντεσπάνι από cupcakes και μια υπέροχη κρέμα σοκολάτας είναι μια εκπληκτική λιχουδιά τσαγιού! Δεν μπορείτε να σκεφτείτε ένα πιο ορεκτικό γλυκό!

Τα κόκκινα βελούδινα cupcakes είναι ένα όμορφο και νόστιμο γλυκό που σερβίρεται σε πολλά καφέ και εστιατόρια. Το διακριτικό του χαρακτηριστικό είναι το βαθύ κόκκινο χρώμα ενός λεπτού πορώδους μπισκότου, το οποίο συνδυάζεται ιδανικά με κρέμα βουτύρου με βάση το τυρί κρέμας. Σήμερα αποφασίσαμε να φτιάξουμε ένα τέτοιο γλυκό στο σπίτι και να προσθέσουμε μια μικρή συστροφή - τη γέμιση κερασιών. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και όμορφο!

Τα Red Velvet Muffins είναι νόστιμα και πραγματικά βελούδινα σε υφή. Η ζύμη ζυμώνεται με βάση το κεφίρ και το βούτυρο, με αποτέλεσμα ένα πορώδες, τρυφερό και εύθρυπτο. Μια αέρινη κρέμα βασισμένη σε τυρί κρέμα και κρέμα συμπληρώνει τέλεια το επιδόρπιο και σχηματίζει ένα υπέροχο ντουέτο με muffins, που αποτελείται από δύο χρώματα σε αντίθεση που εναρμονίζονται τόσο εκπληκτικά μεταξύ τους.

Κατά τη διάρκεια της νηστείας, συχνά θέλουμε να περιποιηθούμε τον εαυτό μας με κάτι νόστιμο, αλλά πολλές συνταγές περιλαμβάνουν απαγορευμένα τρόφιμα. Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας μια συνταγή, η οποία δεν περιλαμβάνει αγελαδινό γάλα, αλλά φυτικό γάλα, και τα αυγά κοτόπουλου αντικαθίστανται από λιναρόλευρο στον ατμό με βραστό νερό.

Το κόκκινο βελούδο είναι ένα αέρινο παντεσπάνι με πορώδη δομή, υγρό στο εσωτερικό του και δεν απαιτεί εμποτισμό ή κρέμα. Ωστόσο, συνδυάζεται ιδανικά με μια λεπτή κρέμα τυροπήγματος με βάση την κρέμα και το τυρί κρέμα. Τα κόκκινα βελούδινα cupcakes θα είναι μια εξαιρετική επιλογή επιδόρπιο στο γιορτινό τραπέζι, ένα πρωτότυπο δώρο και θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκό, η γεύση του οποίου θα θυμάται για πολύ καιρό.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για αέρινα cupcakes σοκολάτας με γέμιση κερασιού και κρέμα ελαφριάς σοκολάτας. Στη διαδικασία ζύμωσης της ζύμης, χρησιμοποιούμε μαύρη σοκολάτα, κακάο και καφέ, οπότε τα cupcakes είναι σούπερ σοκολάτα - όνειρο γλυκού δοντιού! Η γέμιση για την πλήρωση των cupcakes θα είναι φρέσκα κεράσια, τα οποία θα ανακατέψουμε με μικρή ποσότητα αμύλου και ζελατίνης και θα υποβληθούμε σε σύντομη θερμική επεξεργασία, λόγω της οποίας τα κεράσια θα διατηρήσουν την αρχική τους γεύση και ζουμερότητα και η γέμιση θα αποκτήσει ένα παχύρευστο συνοχή.

Φωτεινά και όμορφα κόκκινα βελούδινα cupcakes είναι ένα παραδοσιακό γλυκό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Αλλά μερικές φορές θέλετε πραγματικά να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με κάτι ασυνήθιστο και τόσο νόστιμο! Λεπτά κόκκινα cupcakes με καταπληκτική αέρινη κρέμα τυριού είναι μια απερίγραπτη απόλαυση!

Τα Red Velvet Cupcakes είναι μια άλλη παραλλαγή στο θέμα του Red Velvet. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του υπέροχου γλυκού: κέικ, cupcakes, μάφιν και μάφιν. Σήμερα θα φτιάξουμε μάφιν. Το ζύμωμα της ζύμης για μάφιν είναι πολύ απλό - ανακατέψτε τα υγρά συστατικά και τα ξηρά συστατικά ξεχωριστά και, στη συνέχεια, συνδυάστε τα μαζί. Weήνουμε τα μάφιν για όχι περισσότερο από 20 λεπτά, για να μην στεγνώσουν η λεπτή πορώδης υφή, μετά την οποία τα διακοσμούμε με μια αέρινη κρέμα, η οποία συνδυάζεται ιδανικά με τη λεπτή και πορώδη δομή των μάφιν.

Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα υπέροχο και εκπληκτικά όμορφο γλυκό - cupcakes βανίλιας με γέμιση σοκολάτας και κρέμα βανίλιας. Η υπέροχη γεύση των cupcakes ταιριάζει απόλυτα με γέμιση σοκολάτας marshmallow και κρέμα βουτύρου. Τέτοια cupcakes θα είναι μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού και απλά ένα εκπληκτικό γλυκό!

Και πάλι είμαστε εδώ με μπανάνα cupcakes. Αυτή τη φορά, εκτός από μπανάνες, θα προσθέσουμε μαύρη σοκολάτα στη ζύμη, τα κομμάτια της οποίας συνδυάζονται τέλεια με τη λεπτή υφή της ζύμης μπανάνας. Ας προσθέσουμε δύο κρέμες στα cupcakes: μια λεπτή κρέμα με βάση το τυρί κρέμα και μια πιο πυκνή με βάση το βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Ένας εκπληκτικός συνδυασμός δύο κρεμών με διαφορετικές υφές και ένα λεπτό cupcake από μπανάνα δημιουργούν ένα επιδόρπιο τέλειο σε γεύση και σχέδιο που δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.

Χρειάζεται να φτιάξετε ένα γλυκό που θα πρέπει να εντυπωσιάσει; Έχουμε μια πρόταση - κόκκινα βελούδινα cupcakes! Ναι, είναι λίγο επίπονο και θα χρειαστεί πολύς χρόνος και οι προσπάθειές σας, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι απλά εκπληκτικό! Τα αέρινα cupcakes με χαλαρή υφή στο εσωτερικό, βραστή καραμέλα και τυρί κρέμα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων και χρωμάτων που δεν θα αφήσουν αδιάφορο κανέναν επισκέπτη!

Αγαπάτε τα ψητά μπανάνας όπως εμείς; Εδώ είναι μια συνταγή για φοβερά cupcakes σοκολάτας με κρέμα μπανάνας. Η πορώδης και υγρή υφή της ζύμης με πικρία σοκολάτας μαλακώνεται από κομμάτια μπανάνας, συμπληρώνοντας τη γεύση σοκολάτας με ευχάριστες γλυκές νότες.

Τα κόκκινα βελούδινα cupcakes είναι ένα λεπτό αέρινο γλυκό που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ένα πορώδες, εύθρυπτο κόκκινο παντεσπάνι σε συνδυασμό με κρέμα βουτύρου με βάση τυρί μασκαρπόνε θα είναι μια εξαιρετική επιλογή επιδόρπιο για ένα γιορτινό τραπέζι και θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Μπορείτε να επιλέξετε μια διακόσμηση σύμφωνα με το γούστο σας, χρησιμοποιώντας φράουλες, βατόμουρα ή απλά πασπαλίζοντας τα cupcakes από πάνω με κομμάτια από κόκκινο μπισκότο.

Το cupcake είναι ένα μικρό γλυκό που ψήνεται σε χάρτινη μορφή και αποτελείται από μια λεπτή θρυμματισμένη ζύμη με ελαφρώς υγρή υφή. Η χάρτινη μορφή βοηθά το γλυκό να ψηθεί χωρίς τη χρήση λαδιού, διατηρεί το σχήμα του και δημιουργεί ένα είδος διακόσμησης εάν περιέχει σχέδιο. Η κύρια προϋπόθεση όταν ζυμώνετε τη ζύμη για cupcakes είναι να τα κάνετε τρυφερά και αέρινα - τα στεγνά και υγρά συστατικά αναμιγνύονται ξεχωριστά και στη συνέχεια συνδυάζονται στο τελευταίο στάδιο. Ως αποτέλεσμα της τήρησης όλων των συνθηκών, θα πάρετε τέλεια cupcakes, τα οποία θα πρέπει να συμπληρωθούν μόνο με κρέμα τυριού - και θα έχετε ένα εκπληκτικό νόστιμο και όμορφο επιδόρπιο στο τραπέζι σας.

Το κόκκινο βελούδο είναι ένα υπέροχο αέρινο παντεσπάνι σε κεφίρ, με την προσθήκη κόκκινης βαφής και σκόνης κακάο, που δίνουν στη ζύμη ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα. Η δομή των cupcakes είναι πορώδης και εύθρυπτη, γεγονός που σας επιτρέπει να κάνετε μικρές τρύπες στα cupcakes για να τα γεμίσετε με κρέμα ή πληρωτικό. Το κόκκινο βελούδο ταιριάζει πολύ με κρέμα τυριού με τυρί κρέμα και κρέμα. Αξίζει να χτυπήσετε το τυρί, την κρέμα και τη ζάχαρη άχνη και η αέρινη κρέμα είναι εντελώς έτοιμη!

Τα οφέλη της κολοκύθας είναι αδιαμφισβήτητα, αλλά συχνά πρέπει να καλύπτονται, επειδή λίγοι άνθρωποι αγαπούν αυτό το λαχανικό.Το Pumpkin Chocolate Cupcake είναι το τέλειο γλυκό, όπου η γεύση της κολοκύθας δεν θα εκφραστεί, αλλά τα τεράστια οφέλη του λαχανικού θα παραμείνουν. Ένα τέτοιο "ριγέ" κέικ δεν μπορεί να μην τραβήξει την προσοχή των επισκεπτών και των νοικοκυριών!

Λεπτό, απαλό, ελαφρώς υγρό αλλά πορώδες κέικ. Παρά την εντελώς άπαχη σύνθεση, το ψίχουλο είναι τόσο πλούσιο και πολυτελές σε υφή που ποτέ δεν μπορείτε να πείτε ότι η ζύμη αναμιγνύεται σχεδόν μόνο με νερό και κακάο. Για να προσθέσετε πολυπλοκότητα σε ένα τέτοιο κέικ, προτείνουμε να προσθέσετε κεράσια και τριμμένη μαύρη σοκολάτα στη ζύμη. Και πριν σερβίρετε, καλύψτε την επιφάνεια με φοντάν ζάχαρης-λεμονιού. Ένα τέτοιο cupcake θα είναι το τέλειο επιδόρπιο όχι μόνο για ένα αδύνατο, αλλά και για κάθε γιορτινό τραπέζι.

Αν αγαπάτε τα αρτοσκευάσματα σοκολάτας και είστε νηστικοί, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτό το μάφιν. Ζυμώνουμε τη ζύμη με βάση πουρέ μπανάνας, νερό και κακάο. Επιπλέον, η γεύση του κακάο "καλύπτει" σχεδόν πλήρως τη γεύση της μπανάνας. Η κρούστα του κέικ αποδεικνύεται υγρή, χαλαρή - πριν το σερβίρετε, φροντίστε να αφήσετε τα ψημένα προϊόντα να κρυώσουν για να σταθεροποιηθούν. Μπορείτε να ψήσετε ένα μεγάλο cupcake ή να τακτοποιήσετε τη ζύμη σε ξεχωριστά cupcakes.

Εάν η ψυχή σας λαχταρά πειράματα ζαχαροπλαστικής, σας προσφέρουμε αυτή τη συνταγή. Αυτό το cupcake κολοκύθας -σοκολάτας προσελκύει αμέσως την προσοχή, πρώτον, από την εμφάνισή του - ριγέ, φωτεινό, πορώδες. Δεύτερον, η ζύμη συνδυάζει νότες πορτοκαλιού, μια απαλή βάση κολοκύθας, πικάντικα μπαχαρικά και μια έντονη προφορά σοκολάτας, η οποία είναι αρκετά ασυνήθιστη και πολύ νόστιμη. Αμέσως, οι σκέψεις για τα Χριστούγεννα και την άνεση στο σπίτι αρχίζουν να αιωρούνται. Διακοσμούμε την επιφάνεια με αμύγδαλα - ταιριάζει απόλυτα στη συνολική σύνθεση του κέικ - τόσο για γεύση όσο και οπτικά.

Εάν δεν ξέρετε πώς να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας, δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Από τα πιο απλά προϊόντα, μπορείτε να πάρετε ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό γλυκό. Είναι ιδανικό για ένα βραδινό πάρτι τσαγιού με την οικογένειά σας.

Ο συνδυασμός βατόμουρων και σοκολάτας μπορεί να ξυπνήσει την αγάπη για το ψήσιμο σε κανέναν.Αυτά τα μάφιν δεν απαιτούν ιδιαίτερες γαστρονομικές δεξιότητες από εσάς. Θα πρέπει να αφιερώσετε μόνο μία ώρα από τον ελεύθερο χρόνο σας σε αυτά, αλλά ως αποτέλεσμα θα πάρετε ένα πολύ νόστιμο γλυκό.