Μάφιν βανίλιας

Τα μάφινς με τυρί cottage και μπανάνα παρασκευάζονται συνήθως για πρωινό ή απογευματινό τσάι. Η συνταγή είναι απλή και τα συστατικά της είναι απλά και προσιτά. Μπορείτε να αρωματίσετε τέτοια αρτοσκευάσματα με εσπεριδοειδή, μπαχαρικά ή αρωματικές ύλες τροφίμων. Μόνο ειδικά καλούπια χαρτιού χρειάζονται για να φαίνονται τα ψημένα είδη αισθητικά ευχάριστα. Κόψτε τις μπανάνες για αυτό το ψήσιμο σε κομμάτια.

Αυτή είναι μια συνταγή για τους λάτρεις της μπανάνας και του τυροπήγματος. Τα muffins από μπανανάκι είναι πιο παχιά σε υφή και χρειάζονται περισσότερο χρόνο για ψήσιμο από τα συνηθισμένα muffins και μπορούν να είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο ή πρωινό. Μπορείτε να τα φάτε και ζεστά και κρύα, μπορείτε να τα ξαναζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να ψήσετε μάφιν με κακάο και χωρίς να προσθέσετε σοκολάτα. Τα ψητά είναι απλά, φθηνά και έχουν γεύση σαν μάφινς με προσθήκη σοκολάτας. Τέτοια muffins είναι ξηρά σε υφή και διάφορα καπάκια κρέμας ή στρώματα μαρμελάδας είναι υπέροχα γι 'αυτά. Τα παιδιά θα εκτιμήσουν αυτό το γλυκό.

Αυτή η ζαχαροπλαστική προορίζεται για εκείνους που τους αρέσει να τρώνε κάτι γλυκό τη νύχτα, επειδή δεν μπορείτε πάντα να κρατάτε τον εαυτό σας σε εγρήγορση. Αυτά τα muffins είναι υπέροχα για οποιονδήποτε στο PP. Μαγειρέψτε μάφιν με μπανάνα, αντικαταστήστε τη ζάχαρη με μέλι και χρησιμοποιήστε πλιγούρι βρώμης αντί για σιτάρι. Σε αυτά τα muffins δεν προσθέτουμε άλλα υλικά (σοκολάτα, κεράσια, αποξηραμένα φρούτα), καθώς αυξάνουν αμέσως τον αριθμό των θερμίδων.

Σας προσφέρεται μια άλλη υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε μάφιν. Προσθέστε σταγόνες σοκολάτας στη ζύμη, η οποία θα δώσει στα συνηθισμένα μάφινς μια εντελώς διαφορετική αρχική γεύση.

Οι μπανάνες είναι συχνές στο σπίτι και δεν τρώγονται πάντα. Οι πολύ ώριμες, σχεδόν μαύρες μπανάνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το ψήσιμο muffins. Το άρωμα τους θα είναι εκπληκτικό. Η συνταγή είναι απλή και αυτό το γλυκό παρασκευάζεται για τσάι πολύ γρήγορα.

Το ψήσιμο στο φούρνο μικροκυμάτων δεν φαίνεται πολύ ορεκτικό και δεν έχει χρυσή καφέ κρούστα, αλλά θα μαγειρέψετε αμέσως ένα αέρινο και νόστιμο μάφιν. Το κακάο θα κάνει το γλυκό όμορφο χρώμα. Τα μάφιν ψήνονται μόνο σε καλούπια σιλικόνης ή σε κεραμική κούπα. Ζυμώνουμε τη ζύμη σε γάλα και φυτικό λάδι.

Από τα συνήθη προϊόντα που κάθε νοικοκυρά έχει πάντα στην κουζίνα, μπορείτε να ψήσετε γρήγορα μάφιν σοκολάτας σε κεφίρ. Πασπαλίστε τα με σκόνη ή περιχύστε με λιωμένη σοκολάτα, παίρνετε ένα λεπτό και νόστιμο γλυκό.

Υπέροχα muffins που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Ζουμερά και απαλά, ταιριάζουν με τσάι ή καφέ για επιδόρπιο, καθώς και σνακ. Μπορούν να προσφερθούν στα παιδιά - εδώ είναι τόσο τα οφέλη των μούρων όσο και η θρεπτική αξία του τυριού cottage. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα μούρα που είναι διαθέσιμα. Συμπεριλαμβανομένων των κατεψυγμένων.

Όταν θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με ζουμερά αρωματικά γλυκά, θα πρέπει να θυμάστε τα muffins με μήλα και τυρί cottage. Για να τα ψήσετε, δεν χρειάζεται να μπλέξετε στην κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και να έχετε ένα πολύπλοκο σύνολο προϊόντων - τα muffins προετοιμάζονται γρήγορα και εύκολα. Τέτοια muffins θα είναι ιδιαίτερα νόστιμα εάν το τυρί cottage είναι παχύ και τα μήλα είναι ξινά. Με φόντο τη γλυκιά ζύμη, μια ελαφριά ξινόμηλο μήλου θα είναι χρήσιμη.

Οι λάτρεις του ψησίματος θα εκτιμήσουν αυτά τα muffins. Είναι τρυφερά, εύθρυπτα, πορώδη, με μια κατακόκκινη κρούστα και ζουμερές σταφίδες στη μέση. Το τυρί Cottage στη ζύμη δίνει μια αναγνωρίσιμη ξινή ξινή γάλα, για την οποία τα ψημένα προϊόντα από τυρόπηγμα έχουν αποκτήσει πολλούς θαυμαστές. Για να κάνετε τα muffins πραγματικά αέρινα, πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη με υψηλή ποιότητα. Για αυτό, είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα ισχυρό μίξερ, μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων με προσαρτήματα.

Το τυρί Cottage σε συνδυασμό με το βούτυρο στη ζύμη δίνει πάντα μια λεπτή θρυμματισμένη υφή. Αυτή η τεχνική είναι ιδανική για μάφιν. Αυτά τα μικρά μάφιν λιώνουν απλώς στο στόμα σας, αφήνοντας πίσω μια κρεμώδη επίγευση. Ο ιδανικός σύντροφος για ζύμη από τυρόπηγμα, φυσικά, θα είναι η σταφίδα. Μην ξεχάσετε να μουλιάσετε προηγουμένως αυτό το αποξηραμένο φρούτο σε νερό, ώστε να γίνει υγρό και να αποκαλύψει πλήρως τη γεύση του κατά το ψήσιμο.

Το ψήσιμο χωρίς αλεύρι και ζάχαρη εγείρει αμφιβολίες για τη γεύση, γιατί, κατά κανόνα, όλα τα προϊόντα ζύμης που έχουμε συνηθίσει να περιλαμβάνουν και τα δύο. Αν και υπάρχει μικρή χρήση σε τέτοια αρτοσκευάσματα, υπάρχει μεγάλη γαστρονομική απόλαυση. Σε αυτή τη συνταγή, θα προσπαθήσουμε να καταστρέψουμε αυτή την πεποίθηση και να δείξουμε ότι τα muffins με μια "σωστή" σύνθεση χαμηλών θερμίδων δεν μπορούν να είναι χειρότερα από το παραδοσιακό ψήσιμο αλευριού.

Αν θέλετε σπιτικά αρωματικά γλυκά για ένα οικογενειακό τραπέζι, τα μαλακά μάφιν με σταφίδες θα είναι πολύ χρήσιμα. Ζυμώνουμε τη ζύμη για δεκαπέντε λεπτά. Και ο φούρνος θα «αντιμετωπίσει» τα muffins σε λιγότερο από μισή ώρα. Πορώδη, με χρυσή καφέ κρούστα και ψηλό «καπάκι», αυτά τα muffins φαίνονται πολύ ορεκτικά και ελκυστικά. Οι σταφίδες ανανεώνουν ευχάριστα τη γλυκιά ψίχα - αυτός ο συνδυασμός γεύσεων δεν απαιτεί καμία προσθήκη. Εκτός, ίσως, από ένα φλιτζάνι τσάι.

Το κεφίρ είναι ιδανικό για ψήσιμο μάφιν. Ειδικά αν δεν είναι η πρώτη φρεσκάδα, αλλά πλησιάζει ήδη στο τέλος της διάρκειας ζωής του. Η ζύμη σε ξινό κεφίρ αποδεικνύεται ότι είναι τρυφερή και εύθρυπτη, φυσικά, εάν παρατηρήσετε επίσης τη σύνθεση και τις αναλογίες των υπόλοιπων συστατικών. Ένας λεπτομερής κατάλογος των συστατικών αυτής της συνταγής και βήμα προς βήμα φωτογραφίες που αναρτώνται παρακάτω δεν θα επιτρέψει ακόμη και στους αρχάριους μάγειρες να κάνουν λάθος.

Πολύ τρυφερά και ζουμερά muffins. Η ζύμη λιώνει στο στόμα σας! Αυτό συμβαίνει επειδή το βούτυρο περιλαμβάνεται στη σύνθεση και το ζύμωμα γίνεται με ενεργό μαστίγωμα. Αυτό είναι κάπως άτυπο για την παρασκευή muffins, αφού η ζύμη για αυτά συνήθως αναμιγνύεται με το χέρι και χωρίς περιττές κινήσεις. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, απλά πρέπει να προσθέσετε αέρα στο ψίχουλο των muffins, επειδή είναι η πορώδης λεπτή υφή του που μπορεί να τονίσει επαρκώς τη φρέσκια ζουμερότητα της γέμισης μούρων. Τα μούρα, παρεμπιπτόντως, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε μάφιν: αυτά τα μικρά μάφιν μπορεί να είναι γλυκά ή αλμυρά, με ή χωρίς γέμιση. Και οι επιλογές για γέμισμα είναι αμέτρητες. Πάντα επιτυχημένα μάφιν γίνονται με μήλα.Προτείνουμε να μην ξεφλουδίσετε τα φρούτα πριν τα προσθέσετε στη ζύμη για να αποκτήσετε μια ενδιαφέρουσα ζουμερή υφή στα έτοιμα αρτοσκευάσματα. Ένα φλιτζάνι τσάι ή καφές θα είναι το τέλειο συμπλήρωμα σε τέτοια αρωματικά μάφιν.

Τα μάφιν είναι ένα πολύ βολικό είδος ψησίματος που απαιτεί ελάχιστα υλικά και πολύ λίγο χρόνο. Προσφέρουμε μια συνταγή για μια βασική ζύμη κεφίρ, η οποία δεν απαιτεί προσθήκες και ως αποτέλεσμα δίνει πολύ νόστιμα, πορώδη και μαλακά μάφιν. Αλλά αν υπάρχει η επιθυμία να πειραματιστείτε, τότε η ζύμη θα δεχτεί εύκολα ξηρά πρόσθετα με τη μορφή σταφίδας, ξηρών καρπών, κομμάτια μαρμελάδας, σταγόνες σοκολάτας κ.λπ.

Ζυμώνουμε τη ζύμη για τέτοια muffins σε αυγά και φυτικό έλαιο. Το ψίχουλο των έτοιμων μάφινς έχει μια μικρή ομοιότητα με το μπισκότο, αν δεν λάβετε υπόψη τη λαμπερή γεύση μπανάνας και την υγρασία που χαρακτηρίζουν τα ψημένα μπανάνα. Η κρούστα είναι σαφώς χρυσή και πολύ λεπτή. Ένα σημαντικό σημείο: χρησιμοποιούμε μόνο μαλακές, σχεδόν ώριμες μπανάνες για τη ζύμη. Εάν χρησιμοποιείτε σκληρά φρούτα, ο πολτός τους δεν θα ανοίξει με αρωματικό άρωμα και δεν θα δώσει την ίδια υφή «καραμέλας» σε έτοιμα muffins.

Μαλακά μάφινς με έντονη γεύση μπανάνας είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή απογευματινό τσάι, για την προετοιμασία του οποίου θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος. Ετοιμάζουμε τη ζύμη για αυτά με βάση πουρέ μπανάνας, ξινή κρέμα και βούτυρο, χάρη στα οποία τα τελειωμένα μάφιν έχουν μια λεπτή κρεμώδη νότα - πολύ νόστιμο! Perhapsσως, αυτά τα cupcakes δεν απαιτούν καμία προσθήκη, εκτός, ίσως, από μια ελαφριά θόλωση ζάχαρης σε σκόνη.

Ορεκτικά cupcakes με μια λεπτή σαντιγί και κρέμα μασκαρπόνε. Η ζάχαρη μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και η κορυφή μπορεί να διακοσμηθεί με ξηρούς καρπούς ή ζάχαρη άχνη.

Στους λάτρεις του νόστιμου και υγιεινού φαγητού σίγουρα θα αρέσουν τα αρωματικά cupcakes! Μαγειρεμένα με ρυζάλευρο και φυσικό γλυκαντικό, κάνουν ένα υπέροχο γλυκό για πρωινό!

Τα cupcakes με γέμιση σοκολάτας είναι μια απόλαυση που όλοι, παιδιά και ενήλικες, είναι ευχαριστημένοι. Αν θέλετε να περιποιηθείτε το σπίτι σας, φροντίστε να ετοιμάσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο γι 'αυτούς. Η συνταγή του είναι πολύ απλή και η γεύση του είναι απίστευτη!

Τα cupcakes είναι μαλακά και γευστικά αμερικάνικα cupcakes. Υπάρχουν πολλές νόστιμες συνταγές, αλλά με μια γέμιση σοκολάτας, σίγουρα θα αρέσει σε όλους. Τα cupcakes είναι έτοιμα γρήγορα και εύκολα, αλλά εξαφανίζονται από τα πιάτα ακόμη πιο γρήγορα.

Τα cupcakes είναι νόστιμα, γευστικά αμερικάνικα μάφιν. Μαγειρεμένα με ξινή κρέμα, αποδεικνύονται απίστευτα νόστιμα! Ένα απαλό, αφράτο παντεσπάνι και ένας γλυκός συνδυασμός σκόνης ζάχαρης άχνη είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός! Δεν μπορείτε να σκεφτείτε καλύτερο επιδόρπιο για τσάι!

Αν σας αρέσουν τα cupcakes, φροντίστε να δοκιμάσετε αμερικάνικα cupcakes. Αποδεικνύονται πολύ αφράτα, μαλακά και αρκετά χαμηλά σε θερμίδες, γιατί μπορούν να μαγειρευτούν χωρίς βούτυρο! Μια υπέροχη απόλαυση για ένα υπέροχο πάρτι τσαγιού με φίλους ή οικογένεια!

Μαλακό, αρωματικό, με μια γευστική, ορεκτική γέμιση παπαρούνας - ένα τέτοιο γλυκό αξίζει θαυμασμού! Και είναι πολύ εύκολο να το μαγειρέψετε! Απλά πρέπει να αποθηκεύσετε εγκαίρως και να ακολουθήσετε μια αποδεδειγμένη συνταγή!

Τα muffins είναι ένα υπέροχο γλυκό που σίγουρα θα ευχαριστήσει την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Και παρόλο που υπάρχουν πολλοί τρόποι παρασκευής τους, ένας από τους πιο νόστιμους είναι, φυσικά, με βάση τη μαγιονέζα. Τα μάφιν είναι ιδιαίτερα τρυφερά, χνουδωτά και ορεκτικά. Δοκιμάστε το μόνοι σας!

Τα μάφιν γεμιστά με κεράσια είναι νόστιμα! Τα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα. Αυτό δεν χαλάει καθόλου τη γεύση. Το μπισκότο αποδεικνύεται πολύ αέρινο και ορεκτικό και τα ζουμερά κεράσια θα προσθέσουν ένα ιδιαίτερο ξύσμα σε ένα απλό πιάτο!

Muffins με μαρμελάδα βατόμουρο - απαλό, ευάερο, με ζουμερή γέμιση - πραγματική απόλαυση! Είναι πολύ εύκολο να τα ετοιμάσετε και δεν θα αργήσει πολύ. Αλλά το γλυκό είναι νόστιμο! Αυτή η γεύση θα θυμάται για πολύ καιρό!

Τα μάφιν γεμιστά με μαρμελάδα είναι η καλύτερη απόλαυση για να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Τα αρωματικά και ζουμερά μάφιν εξαφανίζονται πολύ γρήγορα από τα πιάτα. Και τα παιδιά απλά τρελαίνονται για ένα τέτοιο γλυκό!

Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό σε λιγότερο από μισή ώρα; Θα θέλαμε να σας προσφέρουμε μια κατάλληλη συνταγή! Λεπτά και ευάερα cupcakes με γέμιση από τυρί βανίλιας και μαρμελάδα πορτοκάλι. Δεν χρειάζεται περισσότερο από 5 λεπτά για να ζυμώσετε τη ζύμη, περίπου μισή ώρα για να ψηθεί και μετά από μία ώρα το έτοιμο γλυκό είναι στο τραπέζι σας! Αντί για μαρμελάδα πορτοκάλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, την αγαπημένη σας μαρμελάδα ή φρούτα.

Τα κόκκινα βελούδινα cupcakes είναι ένα όμορφο και νόστιμο γλυκό που σερβίρεται σε πολλά καφέ και εστιατόρια. Το διακριτικό του χαρακτηριστικό είναι το βαθύ κόκκινο χρώμα ενός λεπτού πορώδους μπισκότου, το οποίο συνδυάζεται ιδανικά με κρέμα βουτύρου με βάση το τυρί κρέμας. Σήμερα αποφασίσαμε να φτιάξουμε ένα τέτοιο γλυκό στο σπίτι και να προσθέσουμε μια μικρή συστροφή - τη γέμιση κερασιών. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και όμορφο!

Τα Red Velvet Muffins είναι νόστιμα και πραγματικά βελούδινα σε υφή. Η ζύμη ζυμώνεται με βάση το κεφίρ και το βούτυρο, με αποτέλεσμα ένα πορώδες, τρυφερό και εύθρυπτο. Μια αέρινη κρέμα βασισμένη σε τυρί κρέμα και κρέμα συμπληρώνει τέλεια το επιδόρπιο και σχηματίζει ένα υπέροχο ντουέτο με muffins, που αποτελείται από δύο χρώματα σε αντίθεση που εναρμονίζονται τόσο εκπληκτικά μεταξύ τους.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου νηστείας, συχνά θέλουμε να περιποιηθούμε τον εαυτό μας με κάτι νόστιμο, αλλά πολλές συνταγές περιλαμβάνουν απαγορευμένα τρόφιμα. Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας μια συνταγή, η οποία δεν περιλαμβάνει αγελαδινό γάλα, αλλά φυτικό γάλα και τα αυγά κοτόπουλου αντικαθίστανται από λιναρόλευρο στον ατμό με βραστό νερό.

Το κόκκινο βελούδο είναι ένα αέρινο παντεσπάνι με πορώδη δομή, υγρό στο εσωτερικό του και δεν απαιτεί εμποτισμό ή κρέμα. Ωστόσο, συνδυάζεται ιδανικά με μια λεπτή κρέμα τυροπήγματος με βάση την κρέμα και το τυρί κρέμα.Τα κόκκινα βελούδινα cupcakes θα είναι μια εξαιρετική επιλογή επιδόρπιο στο γιορτινό τραπέζι, ένα πρωτότυπο δώρο και θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκό, η γεύση του οποίου θα θυμάται για πολύ καιρό.

Εδώ είναι μια συνταγή για νόστιμα cupcakes γεμάτα μπανάνα. Λεπτά και εύθρυπτα στο εσωτερικό, ταιριάζουν με το αέρινο παγωτό με βάση την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Τα cupcakes θα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο μερίδας στο γιορτινό τραπέζι, το οποίο είναι επίσης βολικό για χρήση σε παιδικά πάρτι ή μαθητές.

Συχνά ετοιμάζουμε γεύματα χρησιμοποιώντας πρωτεΐνες, αλλά οι κρόκοι παραμένουν και περιμένουν τη σειρά τους. Σήμερα αποφασίσαμε να φτιάξουμε cupcakes με κρόκο. Η ζύμη με κρόκο αποδεικνύεται παχιά, πρέπει να έχει σχήμα με κουτάλι και να μην χύνεται όπως συνήθως, αλλά τα ίδια τα μάφιν είναι ελαφριά, εύθρυπτα και ελαφρώς υγρά. Τέτοια cupcakes μπορούν εύκολα να ληφθούν ως βάση και να γεμιστούν με οποιαδήποτε κρέμα, γέμιση μούρων ή φρούτων, καραμέλα ή βραστό συμπυκνωμένο γάλα.

Τα Red Velvet Cupcakes είναι μια άλλη παραλλαγή στο θέμα του Red Velvet. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του υπέροχου γλυκού: κέικ, cupcakes, μάφιν και μάφιν. Σήμερα θα φτιάξουμε μάφιν. Το ζύμωμα της ζύμης για μάφιν είναι πολύ απλό - ανακατέψτε τα υγρά συστατικά και τα ξηρά συστατικά ξεχωριστά και, στη συνέχεια, συνδυάστε τα μαζί. Weήνουμε τα μάφιν για όχι περισσότερο από 20 λεπτά, για να μην στεγνώσουν η λεπτή πορώδης υφή, μετά την οποία τα διακοσμούμε με μια αέρινη κρέμα, η οποία συνδυάζεται ιδανικά με τη λεπτή και πορώδη δομή των μάφιν.

Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα υπέροχο και εκπληκτικά όμορφο γλυκό - cupcakes βανίλιας με γέμιση σοκολάτας και κρέμα βανίλιας. Η υπέροχη γεύση των cupcakes ταιριάζει απόλυτα με γέμιση σοκολάτας marshmallow και κρέμα βουτύρου. Τέτοια cupcakes θα είναι μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού και απλά ένα εκπληκτικό γλυκό!

Τα αρτοσκευάσματα καρότου είναι ένα απίστευτα νόστιμο γλυκό που πρέπει να δοκιμάσετε να ετοιμάσετε τουλάχιστον μία φορά και θα το ερωτευτείτε.Πολλοί άνθρωποι δεν τολμούν να μαγειρέψουν ψητά με καρότα, με γνώμονα το γεγονός ότι αντιπαθούν τα βραστά καρότα. Αλλά το ψήσιμο είναι τελείως διαφορετικό θέμα! Αποδεικνύεται πάντα τρυφερό, αρωματικό, με πολλά μπαχαρικά, εσπεριδοειδή και καρύδια. Εάν δεν αποκαλύψετε το μυστικό ότι προσθέσατε καρότα στο γλυκό, οι καλεσμένοι δεν θα μαντέψουν καν!

Και πάλι είμαστε εδώ με μπανάνα cupcakes. Αυτή τη φορά, εκτός από μπανάνες, θα προσθέσουμε μαύρη σοκολάτα στη ζύμη, τα κομμάτια της οποίας συνδυάζονται τέλεια με τη λεπτή υφή της ζύμης μπανάνας. Ας προσθέσουμε δύο κρέμες στα cupcakes: μια λεπτή κρέμα με βάση το τυρί κρέμα και μια πιο πυκνή με βάση το βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Ένας εκπληκτικός συνδυασμός δύο κρεμών με διαφορετικές υφές και ένα λεπτό cupcake από μπανάνα δημιουργούν ένα επιδόρπιο τέλειο σε γεύση και σχέδιο που δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.

Για cupcakes με μπανάνα, θα χρησιμοποιήσουμε αλεύρι ρυζιού, υποκατάστατο ζάχαρης και ελαιόλαδο - αυτό το σετ προϊόντων θα μας επιτρέψει να ετοιμάσουμε ελαφριά cupcakes για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή ή ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη. Επιλέγετε την ποσότητα και τον τύπο γλυκαντικού σύμφωνα με το γούστο σας, μην ξεχνάτε ότι οι μπανάνες που χρησιμοποιούμε όταν ζυμώνουμε τη ζύμη προσθέτουν γλυκύτητα σε αυτό.

Τα cupcakes καρότου που παρασκευάζονται σύμφωνα με τη συνταγή μας είναι το απόλυτο στη γαστρονομική φαντασία! Η καστανή ζάχαρη που περιλαμβάνεται στη σύνθεση δίνει στα cupcakes μια ευχάριστη γεύση και απόχρωση καραμέλας, μεγάλη ποσότητα μπαχαρικών - ένα εκπληκτικό πικάντικο άρωμα, φλούδα πορτοκαλιού - γεύση εσπεριδοειδών. Το Orange Kurd είναι ένα υπέροχο υγρό πορτοκαλί γέμισμα μέσα σε ένα cupcake και το λεπτό τυρί κρέμας εναρμονίζεται τέλεια με το καρότο cupcake και το πορτοκαλί κουρδιστό και ολοκληρώνει τη λεπτή του εμφάνιση.

Χρειάζεται να φτιάξετε ένα γλυκό που θα πρέπει να εντυπωσιάσει; Έχουμε μια πρόταση - κόκκινα βελούδινα cupcakes! Ναι, είναι λίγο επίπονο και θα χρειαστεί πολύς χρόνος και οι προσπάθειές σας, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι απλά εκπληκτικό! Τα αέρινα cupcakes με χαλαρή υφή στο εσωτερικό, βραστή καραμέλα και τυρί κρέμα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων και χρωμάτων που δεν θα αφήσουν αδιάφορο κανέναν επισκέπτη!

Τα cupcakes βανίλιας είναι ένα αέρινο και λεπτό επιδόρπιο με μερίδες που μπορείτε να συμπληρώσετε με τα αγαπημένα σας φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα. Η ζύμη, ζυμωμένη με βάση το βουτυρόγαλα με την προσθήκη φυτικού ελαίου, αποδεικνύεται εύθρυπτη, πορώδης και πολύ ελαφριά, ταιριάζει καλά με μια μικρή ξινίλα από μούρα και λεπτό τυρί κρέμα. Τα cupcakes ψημένα σε χάρτινες φόρμες και διακοσμημένα με πλούσια καπάκια κρέμας θα γίνουν ένα πραγματικό μαγειρικό αριστούργημα στο τραπέζι σας και θα προκαλέσουν θύελλα θετικών συναισθημάτων στους επισκέπτες και στα νοικοκυριά.

Τα κόκκινα βελούδινα cupcakes είναι ένα λεπτό αέρινο γλυκό που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ένα πορώδες, εύθρυπτο κόκκινο παντεσπάνι σε συνδυασμό με κρέμα βουτύρου με βάση τυρί μασκαρπόνε θα είναι μια εξαιρετική επιλογή επιδόρπιο για ένα γιορτινό τραπέζι και θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Μπορείτε να επιλέξετε μια διακόσμηση ανάλογα με το γούστο σας, χρησιμοποιώντας φράουλες, βατόμουρα ή απλά πασπαλίζοντας τα cupcakes από πάνω με κομμάτια από κόκκινο μπισκότο.

Το cupcake είναι ένα μικρό γλυκό που ψήνεται σε χάρτινη μορφή και αποτελείται από μια λεπτή θρυμματισμένη ζύμη με ελαφρώς υγρή υφή. Η χάρτινη μορφή βοηθά το γλυκό να ψηθεί χωρίς τη χρήση λαδιού, διατηρεί το σχήμα του και δημιουργεί ένα είδος διακόσμησης εάν περιέχει σχέδιο. Η κύρια προϋπόθεση όταν ζυμώνετε τη ζύμη για cupcakes είναι να τα κάνετε τρυφερά και αέρινα - τα στεγνά και υγρά συστατικά αναμιγνύονται ξεχωριστά και στη συνέχεια συνδυάζονται στο τελευταίο στάδιο. Ως αποτέλεσμα της τήρησης όλων των συνθηκών, θα πάρετε τέλεια cupcakes, τα οποία θα πρέπει να συμπληρωθούν μόνο με κρέμα τυριού - και θα έχετε ένα εκπληκτικό νόστιμο και όμορφο επιδόρπιο στο τραπέζι σας.

Το κόκκινο βελούδο είναι ένα υπέροχο αέρινο παντεσπάνι σε κεφίρ, με την προσθήκη κόκκινης βαφής και σκόνης κακάο, που δίνουν στη ζύμη ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα. Η δομή των cupcakes είναι πορώδης και εύθρυπτη, γεγονός που σας επιτρέπει να κάνετε μικρές τρύπες στα cupcakes για να τα γεμίσετε με κρέμα ή πληρωτικό. Το κόκκινο βελούδο ταιριάζει πολύ με κρέμα τυριού με τυρί κρέμα και κρέμα. Αξίζει να χτυπήσετε το τυρί, την κρέμα και τη ζάχαρη άχνη και η αέρινη κρέμα είναι εντελώς έτοιμη!

Ποιος δεν αγαπά τα αρτοσκευάσματα σοκολάτας; Και εκείνα τα τρυφερά, ελαφρώς υγρά μάφιν με μαλακό, πορώδες ψίχουλο που λιώνει στο στόμα σας; Σχεδόν δεν υπάρχουν αδιάφοροι άνθρωποι. Μαγειρεύοντας ένα κέικ σοκολάτας με κεφίρ σε μια αργή κουζίνα. Και προσθέστε κεράσια για ζουμερότητα. Μπορείτε να πάρετε τόσο κατεψυγμένα μούρα όσο και φρέσκα, αφού αφαιρέσετε τους σπόρους.

Για να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κέικ σοκολάτας σε μια αργή κουζίνα, θα χρειαστείτε τα πιο απλά προϊόντα που μπορεί να βρει κάθε νοικοκυρά στην κουζίνα. Και σίγουρα θα σας αρέσει το αποτέλεσμα. Το cupcake ψήνεται καλά σε αργή κουζίνα. Πολλοί υποστηρίζουν ότι τα ψητά είναι ακόμα πιο τρυφερά και καλύτερα από ό, τι στο φούρνο.