Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέτσαπ ντομάτας με πιπέρι χωρίς ξύδι για το χειμώνα

0
821
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 37,2 kcal
Μερίδες 5 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 85 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 9 γρ.
Κέτσαπ ντομάτας με πιπέρι χωρίς ξύδι για το χειμώνα

Μια αρωματική προετοιμασία για το χειμώνα! Η κέτσαπ ντομάτας και πιπεριού είναι πολύ νόστιμη και πικάντικη. Απλώς δεν υπάρχει καλύτερο ντύσιμο για προϊόντα κρέατος! Και ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να το μαγειρέψει, αν ακολουθήσετε μια αποδεδειγμένη συνταγή ακριβώς!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Όλα τα λαχανικά πρέπει να ξεπλένονται με νερό, να ξεφλουδίζονται από το κρεμμύδι, να ξεφλουδίζονται τα καρότα, να αφαιρούνται οι σπόροι από τις πιπεριές και να αφαιρούνται τα κοτσάνια από τις ντομάτες. Στη συνέχεια κόψτε όλα τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και στείλτε τα στο τηγάνι. Αφήνουμε να βράσει και μετά ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά.
βήμα 2 απο 4
Τώρα αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αλέστε τα όλα με ένα μπλέντερ. Αν θέλετε η κέτσαπ να είναι τελείως ομοιογενής, τότε την τρίβουμε επίσης μέσα από ένα σουρωτήρι.
βήμα 3 απο 4
Βάλτε ξανά την κέτσαπ στη σόμπα, προσθέστε ζάχαρη, αλάτι, κανέλα και μυρωδικά. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 40 λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Το βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα και το τυλίγουμε σφιχτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *