Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέτσαπ ντομάτας με μήλα και πιπεριές για το χειμώνα

0
1167
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 32,6 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 7,8 γρ
Κέτσαπ ντομάτας με μήλα και πιπεριές για το χειμώνα

Ένα απίστευτα αρωματικό, πικάντικο και πικάντικο ντύσιμο που μπορεί να ετοιμαστεί για το χειμώνα. Η κέτσαπ ντομάτας, μήλου και πιπεριού έχει υπέροχη γεύση! Μαγειρεμένο στο σπίτι, είναι πολύ πιο υγιεινό και πιο ορεκτικό από τις αγορασμένες επιλογές. Μια πραγματική απόλαυση!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Οι ντομάτες, τα μήλα και οι πιπεριές πλένονται καλά. Ξεφλουδίζουμε τα κοτσάνια, κόβουμε τον πυρήνα των μήλων και ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές από τους σπόρους.
βήμα 2 απο 6
Κόψτε τις ντομάτες, τα μήλα και τις πιπεριές σε μικρές φέτες.
βήμα 3 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια και ψιλοκόψτε το σκόρδο ή πιέστε το.
βήμα 4 απο 6
Βάζουμε τα έτοιμα φαγητά σε μια κατσαρόλα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό (1 κουταλιά της σούπας) και σιγοβράζετε αφού βράσει για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λαχανικά και τα φρούτα θα μαλακώσουν αρκετά, μετά από το οποίο πρέπει να πολτοποιηθούν με ένα μπλέντερ.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλεσμένο πιπέρι, σκόρδο, ξύδι στην προετοιμασμένη μάζα και βάλτε το ξανά στη φωτιά. Συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Απλώνουμε την τελική κέτσαπ σε αποστειρωμένα βάζα, τα τυλίγουμε προσεκτικά και τα αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *