Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ντομάτες
  3. ➠ Ντομάτες με μήλα για το χειμώνα
  4. ➠ Κέτσαπ ντομάτας με μήλα θα γλείψετε τα δάχτυλά σας για το χειμώνα

Κέτσαπ ντομάτας με μήλα θα γλείψετε τα δάχτυλά σας για το χειμώνα

0
937
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 45,2 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 11 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κέτσαπ ντομάτας με μήλα θα γλείψετε τα δάχτυλά σας για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Η σπιτική κέτσαπ ντομάτας είναι ένα νόστιμο και γευστικό ντρέσινγκ για μια ποικιλία πιάτων. Τα μήλα του δίνουν ιδιαίτερες νότες, θα κάνουν την κέτσαπ ακόμα πιο ορεκτική. Δοκιμάστε να φτιάξετε μόνοι σας κέτσαπ και σίγουρα θα θέλετε περισσότερα. Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε τα μήλα και τις ντομάτες, αφαιρούμε τα κοτσάνια από την ντομάτα, τα κόβουμε σε μικρές φέτες.
βήμα 2 απο 6
Κόψτε τα μήλα, κόψτε τον πυρήνα από αυτά, αφαιρέστε τις ουρές και επίσης κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
βήμα 3 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και στη συνέχεια κόψτε το σε δαχτυλίδια ή μισά δαχτυλίδια.
βήμα 4 απο 6
Βάζετε τις ντομάτες, τα μήλα και τα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα, τα στέλνετε στη σόμπα και μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά για περίπου 40 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τη μάζα από τη φωτιά και αλέστε την με ένα μπλέντερ.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και κόκκινο πιπέρι στη μάζα, βάλτε ξανά τη σόμπα, βράστε, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για άλλα 50 λεπτά. Σε 5-7 λεπτά. μέχρι να μαλακώσει, ρίχνουμε το ξύδι. Ταραχή.
βήμα 6 απο 6
Βάζουμε το τελειωμένο κέτσαπ σε αποστειρωμένα βάζα και το τυλίγουμε. Αναποδογυρίστε τα καπάκια και τυλίξτε με μια πετσέτα. Το διατηρούμε έτσι μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *