Κέτσαπ από ντομάτα με πυρήνα
0
1188
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
87 kcal
Μερίδες
0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,7 γρ
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
20,8 γρ
Ποτέ μην πετάτε το κέικ ντομάτας όταν φτιάχνετε χυμό ντομάτας. Τέτοια «απόβλητα» μπορούν να φτιάξουν νόστιμο σπιτικό κέτσαπ. Σημειώστε τη συνταγή.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, σιγοβράστε το περιεχόμενό του για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα. Γιατί να αφαιρέσετε όλα τα κλωνάρια, το τσίλι, την κανέλα. Προσθέστε ξύδι κρασιού, ζάχαρη και αλάτι για γεύση, ανακατέψτε και αφαιρέστε από τη φωτιά. Αλέστε τη μάζα με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λεία.
Καλή όρεξη!