Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σούπες
  3. ➠ Πρώτο γεύμα
  4. ➠ Κλασικό βοδινό shurpa σε μια κατσαρόλα

Κλασικό βοδινό shurpa σε μια κατσαρόλα

0
914
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 65 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,6 γρ.
Λίπη * 5,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κλασικό βοδινό shurpa σε μια κατσαρόλα
Περιεχόμενο

Μια φωτεινή και ικανοποιητική λύση για το σπιτικό σας τραπέζι - μοσχάρι shurpa. Ετοιμάστε μια κλασική συνταγή σε μια κατσαρόλα. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με ένα θρεπτικό και πλούσιο κέρασμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι με ένα μαχαίρι. Απλώνουμε το προϊόν σε μια κατσαρόλα με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε για λίγα λεπτά. Για να μην καεί το λαχανικό, επιλέξτε πιάτα με χοντρό πάτο.
βήμα 2 απο 11
Στη συνέχεια χωρίζουμε το βόειο κρέας σε μικρά κομμάτια. Βάλτε το κρέας στο κρεμμύδι, ανακατέψτε και συνεχίστε το τηγάνισμα.
βήμα 3 απο 11
Κόψτε πατάτες και πιπεριές σε μεσαίους κύβους, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 11
Κόψτε τις πλυμένες ντομάτες σε μικρά κομμάτια.
βήμα 5 απο 11
Αρχικά, απλώστε τα καρότα στο κρέας και τα κρεμμύδια. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για 2-3 λεπτά.
βήμα 6 απο 11
Στη συνέχεια, βάλτε κομμάτια πιπεριάς.
βήμα 7 απο 11
Ακολουθούν ντομάτες και δύο κουταλιές πάστα ντομάτας.
βήμα 8 απο 11
Γεμίστε το περιεχόμενο εντελώς με νερό, αφήστε το να βράσει.
βήμα 9 απο 11
Αλατίζουμε το πιάτο και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Βουτάμε τις πατάτες στην κατσαρόλα.
βήμα 10 απο 11
Βράζουμε το περιεχόμενο για άλλα 30 λεπτά μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.
βήμα 11 απο 11
Απλώνουμε το λαμπερό πιάτο σε μερίδες, προσθέτουμε βότανα για γεύση και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *