Κλασικό λάχανο τουρσί με λουκάνικα
0
516
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
75,5 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,9 γρ.
Λίπη *
6,8 γρ
Υδατάνθρακες*
13,6 γρ.
Η σόλιανκα με ξινολάχανο, με λουκάνικα, ως γνωστό και δοκιμασμένο από καιρό πιάτο πολωνικής και ρωσικής κουζίνας, έχει σήμερα τους θαυμαστές της. Σύμφωνα με τους κλασικούς, το hodgepodge παρασκευάζεται με καβουρδισμένα λαχανικά και προσθέτοντας αγγουράκια και ντομάτες, και τα λουκάνικα έχουν αποδειχθεί σε πολλά πιάτα. Σε αυτή τη συνταγή, σας προσκαλούμε να προσθέσετε μερικές πατάτες στο hodgepodge για να το κάνετε πιο ικανοποιητικό, αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Μπορείτε να μαγειρέψετε το hodgepodge σε ένα τηγάνι ή σε μια αργή κουζίνα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Καλή όρεξη!