Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κλασικό μοσχαρίσιο λαγμάν με αγορασμένα ζυμαρικά

0
863
Κουζίνα Κεντρικής Ασίας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 65,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,5 γρ.
Λίπη * 4,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,7 γρ
Κλασικό μοσχαρίσιο λαγμάν με αγορασμένα ζυμαρικά

Κλασικό αρωματικό μοσχάρι λαγάν μπορεί να παρασκευαστεί με αγορασμένα ζυμαρικά. Αυτή η επιλογή θα εξοικονομήσει σημαντικά χρόνο και προσπάθεια. Δοκιμάστε ένα πλούσιο γεύμα για το οικογενειακό σας δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Κόψτε το βόειο κρέας σε μικρούς κύβους. Κόβουμε επίσης το κρεμμύδι, το καρότο, την ντομάτα και το πιπέρι σε μικρά κομμάτια. Τρίψτε το ραπανάκι σε χοντρό τρίφτη ή περάστε το μέσα από έναν κόφτη λαχανικών.
βήμα 2 απο 8
Ζεσταίνουμε το καζάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε κομμάτια βοείου κρέατος για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
βήμα 3 απο 8
Βάλτε κρεμμύδια και καρότα στο κρέας, προσθέστε αλάτι στη γεύση, ανακατέψτε και συνεχίστε το τηγάνισμα μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
βήμα 4 απο 8
Απλώνουμε το πιπέρι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 5 απο 8
Στη συνέχεια, ρίχνουμε ντομάτα και ραπανάκι στο καζάνι. Ανακατεύουμε ξανά.
βήμα 6 απο 8
Ενώ το περιεχόμενο μαγειρεύεται, βράστε τα λαζάνια λαγκμάν σε ξεχωριστή κατσαρόλα. Αλατισμένο νερό για γεύση.
βήμα 7 απο 8
Προσθέστε πάστα ντομάτας, ψιλοκομμένα βότανα και σκόρδο στο ήδη μαλακωμένο κρέας με λαχανικά. Πασπαλίστε το πιάτο με κύμινο και σιγοβράστε για περίπου 15-20 λεπτά.
βήμα 8 απο 8
Βάλτε τις χυλοπίτες και το βόειο κρέας και τα λαχανικά στα πιάτα. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *